【摘 要】
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建立了酵母核酸水解率简便、准确、低成本测定方法。采用双向纸电泳－纸层析结合法同时测定酵母核酸水解的4种单体核苷酸；采用变异系数（CV）和平均回收率分析该测定方法的精密度和
【机 构】
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中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室,江苏省苏微微生物研究有限公司
【基金项目】
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农业部淡水鱼类遗传育种和养殖生物学重点开放实验室开放基金资助项目:新型安全高效水产饲料添加剂——酵母核苷酸的研究开发(BZ2009);2008农业部农业科技成果转化资金项目:生态高效规范化淡水养殖关键技术示范(2008GB2C100110)
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建立了酵母核酸水解率简便、准确、低成本测定方法。采用双向纸电泳－纸层析结合法同时测定酵母核酸水解的4种单体核苷酸；采用变异系数（CV）和平均回收率分析该测定方法的精密度和准确度。结果表明，10％醋酸电泳结合饱和硫酸铵：1mol／L醋酸铵：异丙醇（体积比，80：18：2）的展层剂，能同时分离4种核苷酸；测定相关系数R均大于0．985；测定核苷酸标准品混合液的变异系数分别为AMP1．30％、GMP1．44％、CMP1．36％、UMP1．31％；测定酵母RNA水解液对应的变异系数分别为2．45％、2．01％、2
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