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1定义果树修剪是指剪除果树营养器官的一部分,以调整树冠结构和更新枝类组成的技术措施。一般来说,果树的树冠随树龄增长而扩大,枝叶增多,逐渐出现外密内空、树势早衰、产量降低、品质下降等状况。所以,应根据不同树龄和季节对果树及时、合理、科学地进行修剪,以达到调整树形结构、平衡树势、调节果树生长和结果、均衡产量的目的。