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人们从未像今天这般关注饮食对健康的影响。然而，在食物空前丰富的今天，当人们面临各种选择时，却显得有些茫然一一怎么吃，吃什么、吃多少？诸如此类的问题对很多人而言还远未解决。
你就是你吃的结果——访著名营养专家于康
【摘 要】
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人们从未像今天这般关注饮食对健康的影响。然而，在食物空前丰富的今天，当人们面临各种选择时，却显得有些茫然一一怎么吃，吃什么、吃多少？诸如此类的问题对很多人而言还远未解决。
【机 构】
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《食品指南》编辑部
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2009年12期
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