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现在各行各业都在追求差异化竞争,拼服务,打特色。在人们的印象中,大米一般是通过粮店和超市销售,销售利润有限,很难弄出什么特色来,最多在品种、包装上下下工夫。而长春姑娘曲磊做的大米生意可就与众不同了。
2004年,曲磊在长春农博会上看到的碾米机瞬间触动了她的创业灵感,她觉得可以在米的新鲜上做文章。她想如果能让消费者亲眼看见稻子加工成米,他们肯定会感觉这种米更新鲜。曲磊和朋友蔡强决定合作卖这种现碾的大米。
既然是卖新鲜,那消费群就应该是比较注重营养健康,收入也相对较高的人群。于是,两人决定首先在长春一个中高档小区进行试卖。刚开始,他们卖的米并不被消费者看好,他们想:这米怎么卖呢?
给新鲜鸡蛋贴标签是曲磊在大米无人问津的情况下想出的第一个办法,标签上写着“米呢?”,意思就是顾客买鸡蛋时要买新鲜的,那么米是不是也要买新鲜的呢?曲磊希望潜移默化地把新鲜米的概念传递给小区的业主。鸡蛋给米做广告,确实引起了消费者的注意。但是光靠鸡蛋显然无法让超市里的新鲜米在小区尽人皆知,于是曲磊就挨家挨户去发赠米卡,想用赠米的方式把居民吸引到超市来。由于曲磊选择的是中高档小区,每单元都有电子门,很难进入。于是曲磊利用替小区超市免费送货的机会挨家发放赠米卡。这样做确实有效果,很多人都拿着赠米卡来到活动地点。除了赠米,曲磊还会把现碾出来的米焖一锅米饭请居民品尝。现碾米引发了小区居民极大的兴趣。从最初无人问津到顾客主动上门,曲磊就是靠这些办法打开了局面。
来赠米现场的大多是老人,为了留住老人,曲磊和蔡强又想出了一个点子——将碾出来的米糠做成枕头,买米时送枕头。老人掌握了家里的米袋子,用他们熟悉的米糠枕头吸引老人过来,只要老人成为客户,就等于一个家庭成为客户。果然,不久后,一些上班族也渐渐成了城市碾米坊的常客。
为了避免客户流失,曲磊让小区居民不要多买米,她可以送货上门,随时让大家吃到新鲜米。通过“不多卖米,不用你下楼,随时把现碾的新鲜米给你送上门”的便民服务,使小区居民足不出户购买她的大米形成了一种消费习惯,3个月后曲磊就吸引了一批稳定的客源。
靠着新鲜米加亲情服务,曲磊和蔡强的大米渐渐被小区居民认可。到今年春季,两人已经把成功的营销经验复制到了长春20多个小区,有的小区1天甚至能卖300多公斤米,月收入能达到8000元左右。(北京 李致富)
2004年,曲磊在长春农博会上看到的碾米机瞬间触动了她的创业灵感,她觉得可以在米的新鲜上做文章。她想如果能让消费者亲眼看见稻子加工成米,他们肯定会感觉这种米更新鲜。曲磊和朋友蔡强决定合作卖这种现碾的大米。
既然是卖新鲜,那消费群就应该是比较注重营养健康,收入也相对较高的人群。于是,两人决定首先在长春一个中高档小区进行试卖。刚开始,他们卖的米并不被消费者看好,他们想:这米怎么卖呢?
给新鲜鸡蛋贴标签是曲磊在大米无人问津的情况下想出的第一个办法,标签上写着“米呢?”,意思就是顾客买鸡蛋时要买新鲜的,那么米是不是也要买新鲜的呢?曲磊希望潜移默化地把新鲜米的概念传递给小区的业主。鸡蛋给米做广告,确实引起了消费者的注意。但是光靠鸡蛋显然无法让超市里的新鲜米在小区尽人皆知,于是曲磊就挨家挨户去发赠米卡,想用赠米的方式把居民吸引到超市来。由于曲磊选择的是中高档小区,每单元都有电子门,很难进入。于是曲磊利用替小区超市免费送货的机会挨家发放赠米卡。这样做确实有效果,很多人都拿着赠米卡来到活动地点。除了赠米,曲磊还会把现碾出来的米焖一锅米饭请居民品尝。现碾米引发了小区居民极大的兴趣。从最初无人问津到顾客主动上门,曲磊就是靠这些办法打开了局面。
来赠米现场的大多是老人,为了留住老人,曲磊和蔡强又想出了一个点子——将碾出来的米糠做成枕头,买米时送枕头。老人掌握了家里的米袋子,用他们熟悉的米糠枕头吸引老人过来,只要老人成为客户,就等于一个家庭成为客户。果然,不久后,一些上班族也渐渐成了城市碾米坊的常客。
为了避免客户流失,曲磊让小区居民不要多买米,她可以送货上门,随时让大家吃到新鲜米。通过“不多卖米,不用你下楼,随时把现碾的新鲜米给你送上门”的便民服务,使小区居民足不出户购买她的大米形成了一种消费习惯,3个月后曲磊就吸引了一批稳定的客源。
靠着新鲜米加亲情服务,曲磊和蔡强的大米渐渐被小区居民认可。到今年春季,两人已经把成功的营销经验复制到了长春20多个小区,有的小区1天甚至能卖300多公斤米,月收入能达到8000元左右。(北京 李致富)