【摘 要】
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为提高荞麦（Fagopyrum esculentum Moench）碾搓脱壳生产效益,以整半仁率为脱壳指标,对砂盘工作面宽度、转速和剥壳间隙等技术参数进行了正交优化试验,并用5个荞麦品种进行了优
【机 构】
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天津大学化工学院,天津大学环境科学与工程学院,中国农业机械化科学研究院
【基金项目】
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农业部公益性行业（农业）科研专项（201303069）.
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为提高荞麦（Fagopyrum esculentum Moench）碾搓脱壳生产效益,以整半仁率为脱壳指标,对砂盘工作面宽度、转速和剥壳间隙等技术参数进行了正交优化试验,并用5个荞麦品种进行了优化技术参数的验证试验。结果表明,荞麦碾搓脱壳砂盘的工作面宽度、转速和剥壳间隙对整半仁率均有显著影响,其中以剥壳间隙影响最大,其次是工作面宽度;粒度3.8-4.2 mm、4.2-4.6 mm、4.6-5.0 mm荞麦碾搓脱壳的砂盘优化技术参数（工作面宽度-转速-剥壳间隙）,分别为8cm-813r/min-3.6mm、
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