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西瓜属于葫芦科植物,果实多汁而味甜,含糖量高且含有多种维生素、矿物盐,并有利尿、医治肾脏的功能,在夏季向来是人们首选的去热解渴果品。“福运来”由北京市特种蔬菜种苗公司选育,为小果型杂种1代西瓜。其植株生长势中等,果实发育期33天左右,单果质量2~3 kg,商品率达97.6%。果实椭圆形,果皮绿色覆齿条,上面均匀覆盖着细致的淡青色条纹,有蜡粉,果皮厚度0.6 cm,果皮较韧。瓜瓤红色,脆甜,多汁,品质佳。耐弱光,适合北方保护地早熟栽培。在早春温室内植株生长旺盛,果实可于“五一”小长假成熟,具有较高的观赏价值,可供消费者观光采摘,1 kg价格在20-25元,每亩可提高收益2 500元。福运来西瓜早春设施栽培技术要点如下:
1.整地施肥
选择周边无污染的地块,清理上茬作物后,进行高温闷棚消毒。按行距开基肥沟,施入基肥后每亩撒施经过充分发酵腐熟的优质农家肥2 000kg,西瓜专用肥50 kg、油渣30 kg,深翻后耙平做高畦。
2.育苗
采用南瓜根作砧木,生产力强,抗病抗逆性强,嫁接西瓜。待西瓜播种7天后子叶舒展时,砧木(南瓜)第1片真叶刚出现至半展期时,即可进行嫁接。嫁接前1天将砧木苗浇透,并喷霜霉威加嗯霉灵600倍液。嫁接时选择背风、遮阴、无阳光直射、温度保持在25℃左右的环境,选择顶插接法。切忌重复多次插入接穗,将接好的苗盘放入提前准备好的小拱棚内,并喷洒70%百菌清可湿性粉剂800倍液防止感染病害。白天温度控制在25℃左右,夜间15℃以上,地温20℃左右,多采用锅炉、地热、双层薄膜小拱棚覆盖或铺设电热温床,以便控制温度。
1)温度。西瓜出苗前温度保持25-30℃,夜晚加盖草苫保温。出苗后至第1片真叶出现前,温度保持在20-25℃。第1片真叶展开后,温度应保持25~30℃,定植前1周保持在20-25 ℃。
2)湿度。前期要严格控制湿度,在底水浇足的基础上,尽可能不浇水或少浇水,以免降低床温和增加湿度。后期随通风量的增加,可在晴天上午用喷壶适当补水。
3)通风透光。通风时要看苗、看天。开始小放,逐渐大放,低温时不放,高温时大放。一般在上午9:00-10:00,在背风一边支一小口,然后逐渐增大,下午减小,4:00-5:00封严。在温度适合情况下,草苫要早揭晚盖,并轻轻拍掉塑料薄膜内壁上积的水珠,尽量增加光照,提高透光度。
4)病害。注意猝倒病的预防和防治。在气温低、土壤湿度大时发病严重,遇阴天或寒流侵袭时发生相当普遍。可用苗菌敌20 g掺细干土15 kg撒于苗床防治,或用50%多菌灵600倍液、甲基托布津1 000倍液喷雾防治。在真叶期喷洒绿亨一号,防病效果明显。
3.定植
1月中下旬起垄,沟宽60 cm,垄宽80 cm,行距55-60 cm。定植密度:采用双蔓整枝方式,每亩栽苗1 300-1 500株;采用单蔓整枝的,每亩栽苗1 800-2 000株。定植后覆黑膜,采用膜下微喷方式,起到提墒、保温、除草、防土壤板结的效果,并保持白天温度28-30℃,夜间17-18℃。缓苗期注意通风,防止植株徒长。
4.定植后管理
1)吊蔓及整枝。为提早上市,采用双蔓整枝,一条蔓结瓜,另一条蔓提供养分。待瓜秧长到50 cm左右时吊蔓,同时摘除多余的侧芽和瓜须,并注意适时缠蔓,防止瓜蔓倒伏及折茎。营养生长过程中摘除所保留的2条蔓上的10片叶以下所有瓜胎和侧蔓。
2)人工授粉。在晴天无露水情况下进行,一般选择9:00-11:00为宜。选择当日开放饱满的雄花,将其花粉涂抹到当日开放的雌花柱头上,1朵雄花可授2-3朵雌花。人工授粉后及时挂牌写上日期标记,待瓜胎长到鸡蛋大时留1个果形好的果实,其余摘掉。掐掉主蔓顶梢,确保养分供给西瓜生长。
3)吊瓜。幼瓜长到0.5 kg时用塑料网兜将西瓜及瓜蔓固定在钢丝架上,以防止西瓜膨大折断瓜柄。
4)肥水供应。大量研究表明,钾肥不仅能提高西瓜产量,而且能提高西瓜的品质。膨大期为钾肥的最大效率期,从膨大期到成熟期,西瓜需钾最为旺盛。施用钾肥应遵循少量多次的原则。氮、磷、钾的施用比例为1:0.78:0.67时效果较好。
伸蔓期以补浇氮肥为主,每亩追施三元复合肥25 kg;膨瓜期每亩追施硫酸钾25 kg;膨瓜后喷0.3%磷酸二氢钾溶液,7-10天喷1次。缓苗后浇水1次,膨瓜期浇水2-3次,采收前1周停止浇水。
5)病虫害防治。西瓜蔓枯病主要用苯醚甲环唑和嘧菌酯复配剂防治。白粉病主要用乙醚酚防治。霜霉病在管理不当时候有发生,一般发生少,用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治。
5.适时采收
在高陵地区,通过3年试验,“福运来”果实发育期为38天左右,可根据授粉日期推算和生长性状判断成熟度。果面光滑、瓜柄基部茸毛基本脱落,说明已成熟,可根据市场行情适时采收。
1.整地施肥
选择周边无污染的地块,清理上茬作物后,进行高温闷棚消毒。按行距开基肥沟,施入基肥后每亩撒施经过充分发酵腐熟的优质农家肥2 000kg,西瓜专用肥50 kg、油渣30 kg,深翻后耙平做高畦。
2.育苗
采用南瓜根作砧木,生产力强,抗病抗逆性强,嫁接西瓜。待西瓜播种7天后子叶舒展时,砧木(南瓜)第1片真叶刚出现至半展期时,即可进行嫁接。嫁接前1天将砧木苗浇透,并喷霜霉威加嗯霉灵600倍液。嫁接时选择背风、遮阴、无阳光直射、温度保持在25℃左右的环境,选择顶插接法。切忌重复多次插入接穗,将接好的苗盘放入提前准备好的小拱棚内,并喷洒70%百菌清可湿性粉剂800倍液防止感染病害。白天温度控制在25℃左右,夜间15℃以上,地温20℃左右,多采用锅炉、地热、双层薄膜小拱棚覆盖或铺设电热温床,以便控制温度。
1)温度。西瓜出苗前温度保持25-30℃,夜晚加盖草苫保温。出苗后至第1片真叶出现前,温度保持在20-25℃。第1片真叶展开后,温度应保持25~30℃,定植前1周保持在20-25 ℃。
2)湿度。前期要严格控制湿度,在底水浇足的基础上,尽可能不浇水或少浇水,以免降低床温和增加湿度。后期随通风量的增加,可在晴天上午用喷壶适当补水。
3)通风透光。通风时要看苗、看天。开始小放,逐渐大放,低温时不放,高温时大放。一般在上午9:00-10:00,在背风一边支一小口,然后逐渐增大,下午减小,4:00-5:00封严。在温度适合情况下,草苫要早揭晚盖,并轻轻拍掉塑料薄膜内壁上积的水珠,尽量增加光照,提高透光度。
4)病害。注意猝倒病的预防和防治。在气温低、土壤湿度大时发病严重,遇阴天或寒流侵袭时发生相当普遍。可用苗菌敌20 g掺细干土15 kg撒于苗床防治,或用50%多菌灵600倍液、甲基托布津1 000倍液喷雾防治。在真叶期喷洒绿亨一号,防病效果明显。
3.定植
1月中下旬起垄,沟宽60 cm,垄宽80 cm,行距55-60 cm。定植密度:采用双蔓整枝方式,每亩栽苗1 300-1 500株;采用单蔓整枝的,每亩栽苗1 800-2 000株。定植后覆黑膜,采用膜下微喷方式,起到提墒、保温、除草、防土壤板结的效果,并保持白天温度28-30℃,夜间17-18℃。缓苗期注意通风,防止植株徒长。
4.定植后管理
1)吊蔓及整枝。为提早上市,采用双蔓整枝,一条蔓结瓜,另一条蔓提供养分。待瓜秧长到50 cm左右时吊蔓,同时摘除多余的侧芽和瓜须,并注意适时缠蔓,防止瓜蔓倒伏及折茎。营养生长过程中摘除所保留的2条蔓上的10片叶以下所有瓜胎和侧蔓。
2)人工授粉。在晴天无露水情况下进行,一般选择9:00-11:00为宜。选择当日开放饱满的雄花,将其花粉涂抹到当日开放的雌花柱头上,1朵雄花可授2-3朵雌花。人工授粉后及时挂牌写上日期标记,待瓜胎长到鸡蛋大时留1个果形好的果实,其余摘掉。掐掉主蔓顶梢,确保养分供给西瓜生长。
3)吊瓜。幼瓜长到0.5 kg时用塑料网兜将西瓜及瓜蔓固定在钢丝架上,以防止西瓜膨大折断瓜柄。
4)肥水供应。大量研究表明,钾肥不仅能提高西瓜产量,而且能提高西瓜的品质。膨大期为钾肥的最大效率期,从膨大期到成熟期,西瓜需钾最为旺盛。施用钾肥应遵循少量多次的原则。氮、磷、钾的施用比例为1:0.78:0.67时效果较好。
伸蔓期以补浇氮肥为主,每亩追施三元复合肥25 kg;膨瓜期每亩追施硫酸钾25 kg;膨瓜后喷0.3%磷酸二氢钾溶液,7-10天喷1次。缓苗后浇水1次,膨瓜期浇水2-3次,采收前1周停止浇水。
5)病虫害防治。西瓜蔓枯病主要用苯醚甲环唑和嘧菌酯复配剂防治。白粉病主要用乙醚酚防治。霜霉病在管理不当时候有发生,一般发生少,用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治。
5.适时采收
在高陵地区,通过3年试验,“福运来”果实发育期为38天左右,可根据授粉日期推算和生长性状判断成熟度。果面光滑、瓜柄基部茸毛基本脱落,说明已成熟,可根据市场行情适时采收。