加拿大畜牧业的概况及特点

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2015年10月11-31日,笔者有幸参加河南省畜牧局组织的“生态畜牧业行业管理及关键技术”专题培训团,赴加拿大进行了为期21天的培训考察,期间在阿尔伯塔大学商学院和奥兹学院进行了为期两周的法律法规、行业管理、饲养技术、牧草种植、粪便处理等方面的课题培训,并用一周时间参观考察了十多个具有典型代表性的现代化家庭牧场(肉牛、奶牛、肉羊)、饲料加工厂、养殖协会和大学试验基地等。
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