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2003年世界啤酒产量前25个国家
【出 处】
:
酿酒科技
【发表日期】
:
2005年2期
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我国固态小曲白酒生产所用的酒曲,都是继承了祖先传统方式生产的酒曲,采用自配中草药自己踩曲,菌种源自于自然界的微生物,少则i00多种,多达500多种,有益菌多,有害菌少,这种酒曲,人们叫