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摘要:由于物流与商流在管理权、所有权和运动路径上的合一化,传统分销物流存在部門管理精力分散、牛鞭效应、资源浪费闲置和隐性物流成本等问题,为此,分销企业物流系统需要重构以实现物流与商流分离。文章以烟草企业为研究案例,在详细讨论物商分离概念、形式、实现方法基础上,阐述了基于物流与商流分离的分销物流系统重构具体做法。
关键词:物流;商流;物流与商流分离;分销物流
现代物流认为,增强物流系统效率的一个重要方法就是对其重构以促进物流与商流分离。近年来,基于物流与商流分离原则重构物流系统已成许多企业实践的热点。本文将以某大型烟草公司的分销物流系统为研究对象对此问题进行较为详细探讨,其目的:一是从理论上较为全面探讨物流商流分离形式和方法;二是为实施物流系统改造的企业提供有益借鉴。
一、 传统分销企业物流系统运行模式及其问题
A公司是华东地区一家大型的烟草集团。该集团在其销售区域拥有市县糖烟酒分公司20家,3万余个零售网点。图1是该集团原物流系统运作流程:集团负责卷烟的统一采购并以产定销,卷烟厂向集团报送生产计划,集团据此向分公司下达销售任务,销售中的定单、分配、打单、收款开票和配送等工作由各分公司自己负责。各分公司运作流程为:(1)定单:客户(零售网点)以电话向分公司按需下达定单;(2)分配:分公司货源管理员根据货源数量和市场情况进行货物分配;(3)打单:分公司根据分配数据打出配货单,确定品种、数量和总金额,同时打出配货提单;(4)收款开票:对客户用转帐支票收款并开具发票;(5)配送:分公司将配货提单、发票及收款凭证收集汇总后当天送至本公司仓库,仓库当天理货、打包、装箱,第二天送货至各客户。
很显然,该集团是属于物流商流合一的传统推式物流系统,物流依附于商流运动,二者在管理权、所有权和运动路径上的合一化,导致物流系统存在以下问题:
1. 管理精力分散。在销售分公司物流与商流合一化管理,他们既管理商流(预测、计划和处理订单),还负责物流(货物的存储配送),使得销售人员从事多项工作,负担过重,精力分散,难以专注于客户关系管理和市场研究。
2. 牛鞭效应。牛鞭效应是物流与商流管理合一化产生的另一个问题。零售商、分公司、卷烟厂都自己保有仓库,并独立地根据下游订单进行库存量和订货决策,如此会形成牛鞭效应。
3. 资源浪费。该问题是物流与商流所有权合一的体现。各销售分公司均拥有独立运作的运输车队和仓库为自己的商流服务,但由于自身业务量不大,车队和仓库闲置居多。
4. 隐性物流成本。物流商流运动路径合一时经常会产生隐性物流成本。图2中(图中虚线箭头表示商流,实线箭头表示物流,以下各图同),零售商向分公司订货,分公司将订单传送给总公司交给烟厂。卷烟厂将货物发送给经销商再由经销商商运送至零售商,物流距离共为400km。但如果将物流商流分离,由卷烟厂直接发送货物至零售商,则运输距离仅为200km,这样不仅节省运输费用还能对顾客需求做出更快反应。
正是以上问题的存在,进入21世纪,虽然集团销售额和利润每年均在增长,但增长速度逐渐放慢,2001年和2002年销售量分别增长6.5%和5.4%,利润增长为14.8%和5.4%。2003年,集团决定通过分离供应链物流与商流方式对现有物流系统进行重构,以能加快市场反应速度,提高企业利润,应对即将到来的激烈竞争。但是,这种分离并不只是图2中简单的运输路线改变,它还会涉及到物流网络重新规划、业务流程重组和管理组织变革等。
二、 物流与商流分离概念、形式与实现方法
1. 物流与商流分离的概念。商流物流分离是指商流与物流在管理权、所有权、运动时间和空间上的分离,即是物流不再完全依附于商流的转移路径,而是以满足商流的需求为前提,按自己的运行规律实现直线化的物质运动。其目的从缩短商品运输路线、减少商品在流通领域的停留时间出发,降低储运成本,使商品实体以最快的速度、最短的距离、最省的费用到达消费地或客户手里。
2. 物流与商流分离的形式。(1)运动路径分离:商品的所有权多次易手,但产品实体可能从最初的售卖者直接送达最终的购买者。这种情况下,商流是曲线迂回地进行,但物流则是直达供货。(2)管理权分离:将物流与商流剥离开来,交由不同管理机构负责。(3)经营权分离:商流由企业控制,物流的具体运作外包给第三方物流公司进行。(4)运行时间和规模分离:该分离形式包括两种:商流在前物流在后和物流在前商流在后。“商流在前物流在后”是指当商流到达时,企业并不立即进行采购或者配送,而是当采购量或者配送量达到一定物流规模时才进行运输和配送活动。“物流在前商流在后”常指企业进行促销前所预备的现场库存(Spot Stock)或赊购。
3. 物流与商流分离的实现方法。(1)物流中心。构建物流中心是实现物流与商流分离的主要手段。企业可以将物流活动从分公司剥离,取消总公司和分公司的仓库,总公司(或集团)构建物流中心并统一管理存货和物流费用,不管商流怎样运行,货物均由物流中心直达客户(图3)。(2)全局性管理机构。该方式实现物流与商流分离是指企业通过成立全局性管理机构,对分散在各分公司或经销商处的物流业务进行整合,并实行一元化和系统化的领导。物流系统管理职能分为直线职能和参谋职能,直线职能包括库存管理、仓储管理、运输配送等,参谋职能包括订单处理、计划、预测、顾客服务、资金结算、物流技术和物流成本分析等。(3)第三方物流。当物流不构成企业核心竞争力时,企业也可以采用将物流活动外包给第三方物流3PL实现物流与商流分离。企业负责订单处理等商流活动,3PL负责供应链上的仓储运输配送等具体物流运作。无论商流经历多少环节,商品总是由3PL根据订单要求直送客户。
三、 基于物商分离的A企业物流系统重构方案
1. 物流与商流界定。物商分离的首要工作是界定物流与商流活动内容与范围。A企业将原物流系统中的采购计划、生产计划、定单、分配、打单和收款开票等工作定义为商流,卷烟进货、配送单拣选、销售网点送货工作归为物流。
2. 物流与商流管理机构。取消分公司物流与商流管理职能,撤销各分公司仓库。组建集团贸易中心,并与20家分公司共同投资6亿元组建集团物流中心。贸易中心与物流中心的功能定位是:贸易中心统一承担零售商订单处理、资金结算、配送计划、采购计划和烟厂生产计划制定等商流工作;物流中心负责卷烟进货、存储、分拣、包装和配送等物流工作。
3. 物流中心运作。物流中心占地7万平方米,采用第三方物流方式运营(利润按投资比例分成,集团占51%,各分公司共占49%)。每天进货量平均3 800大箱,日配送量54万条,日配送客户4 670户。对市区所有客户及郊县大型客户实行一级配送,物流中心分拣后直送门店;郊县中小型客户实行“一级配二级送”,由物流中心按户理货后,在当地以“过车方式”分送。
4. 物流信息系统。(1)销售管理系统。贸易中心通过电子商务网络与2.8万个零售点的POS机相连,客户可在网上下达要货计划。电话访销人员也通过主动式电话访问收集订单。销售管理系统根据POS机、电话访问等终端收集到的客户需求形成销售订单并在系统中进行货源分配,通过和银行直接相连的支付系统与客户实现电子结算。另外,销售管理系统将客户需求与市场变化趋势和销售策略结合,形成生产订单,在每月12日转入产销集成系统,作为输入数据源拉动卷烟厂的生产。(2)产销集成系统。产销集成系统每月12日接受生产订单,每月13日接收来自各卷烟厂生产指挥系统的设备生产能力、开动规则和卷烟成品的库存信息等,按照滚动方式制定各烟厂的主生产计划、物料需求计划和车间排产计划。各烟厂的生产指挥系统、物资供应管理系统、烟叶运输调度系统、工艺标准和质量管理系统等均按照产销集成所制定的生产计划,进行各自资源的组织,保证生产计划的执行。产销集成系统第二天将排产计划反馈给销售管理系统,销售管理系统将反馈回的数据和销售订单结合形成物流配送单传递给物流中心的WMS。(3)仓储管理系统WMS。物流中心的WMS由SASIB卷烟分拣系统、托盘输送线系统、A-FRAME和电子标签烟条拣选系统、SENZANI高速拣选系统等构成,与销售系统和产销集成系统紧密结合。在物流中心,存储、分拣、条形码扫描等全部自动化进行。WMS系统接到配送单后,开始高度自动化分拣,按照客户分装成周转箱,并将配送信息通过员工卡将每天的具体工作分配给送货员工,专门的送货车辆配备全球定位系统,卷烟在24小时内送到各零售终端。
5. 分公司职能转变。各分公司取消物流与商流管理职能后成立市场部,重点转向市场运作,以网点客户为中心,加强客户和市场的管理与服务工作,不断提升网点客户满意度和公司品牌形象。市场部组织结构如图4所示。客户(网点)主管岗位职责是:负责客户关系管理,评价客户管理能力和开拓新客户;负责客户满意度测评;处理和反馈客户投诉;加快访销员向营销员职能转变并加强营销队伍的管理和培训。市场主管岗位职责是:开展市场调研,研究市场细分和产品定位策略,加强对市场预测与分析;实施品牌战略,做好新品促销工作和名优烟展示,加大市场跟踪和品牌宣传力度。营销员的岗位职责:负责对网点客户拜访、联系和沟通;对客户进行具体指导和管理服务工作;按照客户主管和市场主管要求收集信息和反馈。
四、 结论
经过物流商流分离后,A企业新的物流系统(重构后物流运作流程如图5所示)具有以下特征:(1)由推式系统转变为拉式系统,整个物流系统的生产、仓储、配送均由客户需求驱动,提高了整个供应链运营效率并降低了库存成本;(2)各分公司从物流商流职能脱离后,能集中精力更好地服务于客户、研究市场和开拓新业务;(3)基于3PL运作的专业化物流中心能将物流业务很便利地扩展到酒类百货食品。新物流模式从2004年开始运行,当年销售量就突破182万桶,利润达到81亿元,比2003年分别增长25.5%和35%。
参考文献:
1.茅宁,郑称德.现代物流管理概论.南京:南京大学出版社,2004.
2.黄炳艺,陈棣.供应链中的牛鞭效应分析.统计与决策,2004,(9).
作者简介:于翔,东南大学经济管理学院工商管理硕士生。
收稿日期:2007-03-27。
关键词:物流;商流;物流与商流分离;分销物流
现代物流认为,增强物流系统效率的一个重要方法就是对其重构以促进物流与商流分离。近年来,基于物流与商流分离原则重构物流系统已成许多企业实践的热点。本文将以某大型烟草公司的分销物流系统为研究对象对此问题进行较为详细探讨,其目的:一是从理论上较为全面探讨物流商流分离形式和方法;二是为实施物流系统改造的企业提供有益借鉴。
一、 传统分销企业物流系统运行模式及其问题
A公司是华东地区一家大型的烟草集团。该集团在其销售区域拥有市县糖烟酒分公司20家,3万余个零售网点。图1是该集团原物流系统运作流程:集团负责卷烟的统一采购并以产定销,卷烟厂向集团报送生产计划,集团据此向分公司下达销售任务,销售中的定单、分配、打单、收款开票和配送等工作由各分公司自己负责。各分公司运作流程为:(1)定单:客户(零售网点)以电话向分公司按需下达定单;(2)分配:分公司货源管理员根据货源数量和市场情况进行货物分配;(3)打单:分公司根据分配数据打出配货单,确定品种、数量和总金额,同时打出配货提单;(4)收款开票:对客户用转帐支票收款并开具发票;(5)配送:分公司将配货提单、发票及收款凭证收集汇总后当天送至本公司仓库,仓库当天理货、打包、装箱,第二天送货至各客户。
很显然,该集团是属于物流商流合一的传统推式物流系统,物流依附于商流运动,二者在管理权、所有权和运动路径上的合一化,导致物流系统存在以下问题:
1. 管理精力分散。在销售分公司物流与商流合一化管理,他们既管理商流(预测、计划和处理订单),还负责物流(货物的存储配送),使得销售人员从事多项工作,负担过重,精力分散,难以专注于客户关系管理和市场研究。
2. 牛鞭效应。牛鞭效应是物流与商流管理合一化产生的另一个问题。零售商、分公司、卷烟厂都自己保有仓库,并独立地根据下游订单进行库存量和订货决策,如此会形成牛鞭效应。
3. 资源浪费。该问题是物流与商流所有权合一的体现。各销售分公司均拥有独立运作的运输车队和仓库为自己的商流服务,但由于自身业务量不大,车队和仓库闲置居多。
4. 隐性物流成本。物流商流运动路径合一时经常会产生隐性物流成本。图2中(图中虚线箭头表示商流,实线箭头表示物流,以下各图同),零售商向分公司订货,分公司将订单传送给总公司交给烟厂。卷烟厂将货物发送给经销商再由经销商商运送至零售商,物流距离共为400km。但如果将物流商流分离,由卷烟厂直接发送货物至零售商,则运输距离仅为200km,这样不仅节省运输费用还能对顾客需求做出更快反应。
正是以上问题的存在,进入21世纪,虽然集团销售额和利润每年均在增长,但增长速度逐渐放慢,2001年和2002年销售量分别增长6.5%和5.4%,利润增长为14.8%和5.4%。2003年,集团决定通过分离供应链物流与商流方式对现有物流系统进行重构,以能加快市场反应速度,提高企业利润,应对即将到来的激烈竞争。但是,这种分离并不只是图2中简单的运输路线改变,它还会涉及到物流网络重新规划、业务流程重组和管理组织变革等。
二、 物流与商流分离概念、形式与实现方法
1. 物流与商流分离的概念。商流物流分离是指商流与物流在管理权、所有权、运动时间和空间上的分离,即是物流不再完全依附于商流的转移路径,而是以满足商流的需求为前提,按自己的运行规律实现直线化的物质运动。其目的从缩短商品运输路线、减少商品在流通领域的停留时间出发,降低储运成本,使商品实体以最快的速度、最短的距离、最省的费用到达消费地或客户手里。
2. 物流与商流分离的形式。(1)运动路径分离:商品的所有权多次易手,但产品实体可能从最初的售卖者直接送达最终的购买者。这种情况下,商流是曲线迂回地进行,但物流则是直达供货。(2)管理权分离:将物流与商流剥离开来,交由不同管理机构负责。(3)经营权分离:商流由企业控制,物流的具体运作外包给第三方物流公司进行。(4)运行时间和规模分离:该分离形式包括两种:商流在前物流在后和物流在前商流在后。“商流在前物流在后”是指当商流到达时,企业并不立即进行采购或者配送,而是当采购量或者配送量达到一定物流规模时才进行运输和配送活动。“物流在前商流在后”常指企业进行促销前所预备的现场库存(Spot Stock)或赊购。
3. 物流与商流分离的实现方法。(1)物流中心。构建物流中心是实现物流与商流分离的主要手段。企业可以将物流活动从分公司剥离,取消总公司和分公司的仓库,总公司(或集团)构建物流中心并统一管理存货和物流费用,不管商流怎样运行,货物均由物流中心直达客户(图3)。(2)全局性管理机构。该方式实现物流与商流分离是指企业通过成立全局性管理机构,对分散在各分公司或经销商处的物流业务进行整合,并实行一元化和系统化的领导。物流系统管理职能分为直线职能和参谋职能,直线职能包括库存管理、仓储管理、运输配送等,参谋职能包括订单处理、计划、预测、顾客服务、资金结算、物流技术和物流成本分析等。(3)第三方物流。当物流不构成企业核心竞争力时,企业也可以采用将物流活动外包给第三方物流3PL实现物流与商流分离。企业负责订单处理等商流活动,3PL负责供应链上的仓储运输配送等具体物流运作。无论商流经历多少环节,商品总是由3PL根据订单要求直送客户。
三、 基于物商分离的A企业物流系统重构方案
1. 物流与商流界定。物商分离的首要工作是界定物流与商流活动内容与范围。A企业将原物流系统中的采购计划、生产计划、定单、分配、打单和收款开票等工作定义为商流,卷烟进货、配送单拣选、销售网点送货工作归为物流。
2. 物流与商流管理机构。取消分公司物流与商流管理职能,撤销各分公司仓库。组建集团贸易中心,并与20家分公司共同投资6亿元组建集团物流中心。贸易中心与物流中心的功能定位是:贸易中心统一承担零售商订单处理、资金结算、配送计划、采购计划和烟厂生产计划制定等商流工作;物流中心负责卷烟进货、存储、分拣、包装和配送等物流工作。
3. 物流中心运作。物流中心占地7万平方米,采用第三方物流方式运营(利润按投资比例分成,集团占51%,各分公司共占49%)。每天进货量平均3 800大箱,日配送量54万条,日配送客户4 670户。对市区所有客户及郊县大型客户实行一级配送,物流中心分拣后直送门店;郊县中小型客户实行“一级配二级送”,由物流中心按户理货后,在当地以“过车方式”分送。
4. 物流信息系统。(1)销售管理系统。贸易中心通过电子商务网络与2.8万个零售点的POS机相连,客户可在网上下达要货计划。电话访销人员也通过主动式电话访问收集订单。销售管理系统根据POS机、电话访问等终端收集到的客户需求形成销售订单并在系统中进行货源分配,通过和银行直接相连的支付系统与客户实现电子结算。另外,销售管理系统将客户需求与市场变化趋势和销售策略结合,形成生产订单,在每月12日转入产销集成系统,作为输入数据源拉动卷烟厂的生产。(2)产销集成系统。产销集成系统每月12日接受生产订单,每月13日接收来自各卷烟厂生产指挥系统的设备生产能力、开动规则和卷烟成品的库存信息等,按照滚动方式制定各烟厂的主生产计划、物料需求计划和车间排产计划。各烟厂的生产指挥系统、物资供应管理系统、烟叶运输调度系统、工艺标准和质量管理系统等均按照产销集成所制定的生产计划,进行各自资源的组织,保证生产计划的执行。产销集成系统第二天将排产计划反馈给销售管理系统,销售管理系统将反馈回的数据和销售订单结合形成物流配送单传递给物流中心的WMS。(3)仓储管理系统WMS。物流中心的WMS由SASIB卷烟分拣系统、托盘输送线系统、A-FRAME和电子标签烟条拣选系统、SENZANI高速拣选系统等构成,与销售系统和产销集成系统紧密结合。在物流中心,存储、分拣、条形码扫描等全部自动化进行。WMS系统接到配送单后,开始高度自动化分拣,按照客户分装成周转箱,并将配送信息通过员工卡将每天的具体工作分配给送货员工,专门的送货车辆配备全球定位系统,卷烟在24小时内送到各零售终端。
5. 分公司职能转变。各分公司取消物流与商流管理职能后成立市场部,重点转向市场运作,以网点客户为中心,加强客户和市场的管理与服务工作,不断提升网点客户满意度和公司品牌形象。市场部组织结构如图4所示。客户(网点)主管岗位职责是:负责客户关系管理,评价客户管理能力和开拓新客户;负责客户满意度测评;处理和反馈客户投诉;加快访销员向营销员职能转变并加强营销队伍的管理和培训。市场主管岗位职责是:开展市场调研,研究市场细分和产品定位策略,加强对市场预测与分析;实施品牌战略,做好新品促销工作和名优烟展示,加大市场跟踪和品牌宣传力度。营销员的岗位职责:负责对网点客户拜访、联系和沟通;对客户进行具体指导和管理服务工作;按照客户主管和市场主管要求收集信息和反馈。
四、 结论
经过物流商流分离后,A企业新的物流系统(重构后物流运作流程如图5所示)具有以下特征:(1)由推式系统转变为拉式系统,整个物流系统的生产、仓储、配送均由客户需求驱动,提高了整个供应链运营效率并降低了库存成本;(2)各分公司从物流商流职能脱离后,能集中精力更好地服务于客户、研究市场和开拓新业务;(3)基于3PL运作的专业化物流中心能将物流业务很便利地扩展到酒类百货食品。新物流模式从2004年开始运行,当年销售量就突破182万桶,利润达到81亿元,比2003年分别增长25.5%和35%。
参考文献:
1.茅宁,郑称德.现代物流管理概论.南京:南京大学出版社,2004.
2.黄炳艺,陈棣.供应链中的牛鞭效应分析.统计与决策,2004,(9).
作者简介:于翔,东南大学经济管理学院工商管理硕士生。
收稿日期:2007-03-27。