重庆味魂美食是一家特色经营，集传统小吃、休闲食品为一体的美食名店，凭借风味独特、物美价廉的食物，以及极具特色的经营方式得到各地消费者的赞和广泛支持，现不仅成为重庆地区规模较大的休闲美食连锁，也逐渐成为行业内颇具知名度的企业。重庆味魂美食正建立以重庆地区为核心，不断向外扩展，寻求全国发展的经营模式。创建优秀品牌、提供优质服务。我们正是以此为目标，不断开拓进取，立志成为全国饮食行业中的一面旗帜！
　　记者：陈总你们一直说你们的产品是一种特色，特色在哪些方面呢？
　　陈总：1.首先我公司的品种多，味魂巫峡烤鱼、飘香干锅、功夫卤、竹筒饭、特色休闲小吃、风味烧烤,可口炒饭、烩饭、盖饭、面食、米线系列、原味火锅、凉拌小吃。
　　我们的巫峡烤鱼的口味是烧烤同重庆火锅的特点融合起来，同时具备了火锅和烧烤的两重特色。而且还采用了几十种中药调制出麻辣味、泡椒味、蚝汁味、豆豉味、水豆豉味、香辣味、椒香味、葱香味、蚝油味、尖椒味、酱香味、乡村渣辣子味等十几种。
　　2.更刻意营造消费的氛围和营养多元化，在食味、卫生、文化品位、管理等方面努力追求卓越、精益求精；并努力将传统文化和饮食文化、地域文化相融合，走出了一条有别于传统火锅企业的发展道路。与其他项目相比，除了口味上的优势外，“味魂巫峡烤鱼”也占尽了文化优势。三峡文化无论大江南北、男女老少，对美丽的长江三峡一无所知者少之又少，未品其味先知其名，为为巫峡烤鱼为的推广打下了坚实的基础。
　　3.再就是休闲小吃;纵观市场，现在各种加盟广告铺天盖地。但设备投资加盟费，门面租金，店面装修，算下来都得几万上十万。将广大小本经营者或下岗工人，打工仔拒之门外，而本項目则是专为小本经营者，下岗工人，打工仔量身定做的小本创业计划。
　　记者：总部对加盟商有那些方面的支持？
　　陈总：1.区域保护支持；公司总部根据各地市场规划和地区范围，依据当地情况，为当地加盟店设立合格的市场保护政策，各地市场的加盟店将获得独立经营空间。区域保护支持；加盟店在各县市限额加盟，该加盟店周边1000M以内不再发展第二家加盟店，严格地实施区域保护政策，规范市场秩序。
　　2.广告宣传支持；公司总部将通过全国性报刊杂志以及互联网等传播媒体，立体轮番“轰炸”，为各地加盟店进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。加盟店将享受到知名品牌带来的客源，获得更大的利润。
　　3.产品更新支持；公司总部为各加盟店长期提供技术工艺支持，每月将定期推出新品种提供给各地加盟店，使各加盟店能够获得不断的技术支持。引领市场消费潮流。
　　4.系统培训支持；公司总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择，店面设计装饰布置，营销管理策略，技术工艺流程，成本控制，卫生标准，市场定位，扩展计划，服务形式，根据加盟店的实际情况可以派遣技术人员上门服务等等。
　　5.系统服务支持；公司总部对加盟店提供店员服装，颁发授权证书，长期技术和营销指导，全方位的支持让加盟商无任何后顾之忧。独立自主经营，自己当老板，又有实力雄厚的总部作后盾，集团军作战，一次加盟终生享受全方为的支持与服务，让加盟店经营成本降至最低，投资风险降至最小，轻轻松松踏踏实实创业，无后顾之忧开开心心赚钱。
　　重庆味魂饮食文化有限公司
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