在饭店用餐，餐后剩菜不少，要否打包带走？或者，更确切地说，由谁来带走这些剩菜，这是一个不便明说的敏感问题。
　　我说说个人经历，多少与面子和面子背后的尊严有关。
　　故事之一。好几年前，由一位党刊编辑帮忙牵线，主动提出要将我调到某党委宣传部门任职。记得当时十分感动，即通过这位热心朋友请出宣传部门的负责人在饭店小聚。首次宴请自然由我作东。席上，该负责人认为我不是党员，说是此事难办。本来，小小请客，办不成事情也属正常。只是，从头至尾听他大叹自己年近退休，好坏混到处级，满堂自足自得自傲之态，让人感觉过于轻浮，缺少与年龄和地位本当匹配的成熟和稳重。令人最为不快的是，最后，他毫不介意作为东道主的我的意见，坚决叫来服务员，一人调度剩菜打包要我带回。送别客人后，记得自己独自仍将“半请”的剩菜，悄悄扔进过道垃圾箱内，一人坚持完成庄严“全请”仪式。
　　故事之二。记得当年，在老单位参与“三陪”上级客人。宴请结束，众人一致以为本人为人随便，且有在家独酌习惯，每逢餐毕，众人拾柴七手八脚，纷纷热情将剩菜打包让我带回。天长日久，不以为然终成习惯。后来，由本人的专事“人事党务”的妻子提醒，这才发觉气氛不对。于是，下次遇及，便半开玩笑声称：我老婆说过了，不能再带垃圾剩菜！不料，一言既出，即引起当时负责的女科长的不屑和怒斥：“你帮帮忙噢。”那次终于恍然大悟，当时，作为她自己老公也值下岗的女科长本人，以及感觉高人一等的同级同僚，为何从来没有一人带过剩菜。待到调离该单位后，又不幸听说，这块丢来抛去的幸福“手绢”，仍由他们在饭店频频带回，仍以节约的名义，热情而又坚决地要求一脸苦相的门卫老李微笑接受。
　　其实，在带不带剩菜问题上，个人以为“节约诚可贵，尊严价更高”。节约固然不错，但这只是一个大的前提。具体处理要看情况而定，第一，要看大家熟悉和亲近程度如何。个人觉得，大家初次见面，纯属公私应酬，关系不熟，还是以不带为好。第二，更是问题关键所在，即由谁来带走剩菜。比较厚道的方法是，凡倡议带走剩菜者，尤其是东道主，如果要别人带走剩菜，自己也应“分享”一份，这才是节约名义下对别人的尊重。因为，剩菜是留给名义上平等的人吃的，而不是自己的“下人”，更不是家养宠物或流浪的猫狗。第三，作为被邀请的客人，哪怕你地位再高，在带不带剩菜问题上，你至多只能建议，不能不经主人同意，自说自话，亲手张罗，坚持要求主人独自带回剩菜。因为，有时从表面看，你似乎是在替主人考虑节约，但无形中等于贬低主人的请客能力。说得再难听一点，这叫吃了人家白食，还在精神上玩弄居高临下，这就不够厚道了。