【摘 要】
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<正>立项：为满足自己口味开起朝族小饭馆“吃不饱!”到省会长春打拼的姜道泽天天叫苦。可谁信呢!年纪轻轻的,就干过医院、学校、广告公司、服装等生意,各行买卖都干得不错。怎
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<正>立项：为满足自己口味开起朝族小饭馆“吃不饱!”到省会长春打拼的姜道泽天天叫苦。可谁信呢!年纪轻轻的,就干过医院、学校、广告公司、服装等生意,各行买卖都干得不错。怎么会连自己的温饱都解决不了?原来。从小在延边自治州长大的朝鲜族人姜道泽,太喜欢吃家乡的菜肴了。牛排酱汤、狗肉、烧烤、石锅拌饭、朝鲜打糕、冷面、辣白菜等等,一想起这些家常菜,他就馋得流口水。可跑遍长春的大街小巷,一家正宗的朝鲜族饭馆也没找到。失望之余,他和几个“同病相怜”的朋友一商量,不能再继续虐待自己的胃了!就为了满足这个简单的愿望,1995年,长春第一家正宗的朝族饭馆开张了。确切地说他们并不是在经营一家饭店,只不过是成立了一个让自己打牙祭的食堂。小
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