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论述了水分活度的基本概念、测量方法和测量仪器以及其重要意义和相关应用,通过对不同测量方法的分析和比较,明确各种方法的优缺点,并对比国内外的测量仪,对国内的水分活度仪的研究提出不足,指明今后的研究方向。
水分活度的研究综述
【摘 要】
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论述了水分活度的基本概念、测量方法和测量仪器以及其重要意义和相关应用,通过对不同测量方法的分析和比较,明确各种方法的优缺点,并对比国内外的测量仪,对国内的水分活度仪
【机 构】
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石河子大学机械电气工程学院
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2013年09期
【基金项目】
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国家级大学生创新创业训练计划(项目编号:111075918。)
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