目的探究0-3岁儿童应用营养管理对成长发育的影响。方法本次选择的实验对象126名0-3岁的幼儿,并通过随机样表法分为对照组与研究组,每组患者各63例,对照组抽取的对象按照常规管理,而研究组抽取的63例幼儿选择应用营养管理,观察并分析两组0-3岁儿童采用不同管理方法对成长发育的影响。结果研究组与对照组抽取的各63例儿童采用不同方法管理,结果显示,研究组儿童出现贫血、体重低下、发育迟缓、肥胖、消瘦的发生率分别为1.58%、1.58%、3.17%、1.58%、3.17%明显优于对照组常规管理的各项指标,且研究组儿童的体重达标率为90.48%,身高达标率为82.54%,而对照组常规管理后体重达标率为63.49%,身高达标率为69.84%,两组数据的差异性较大(P<0.05),具有统计学研究价值。结论针对0-3岁儿童选择营养管理有利于对儿童的成长发育,体重达标和身高达标率上升,降低了贫血、营养不良、发育迟缓和消瘦等发生率。