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为了探索黄粉虫幼虫体内脂类抗菌物质的抗真菌活性及其应用，用乙酸乙酯对黄粉虫幼虫体内的抗菌物质进行浸提，并用硅胶柱层析法对粗提物进行分离，检测幼虫脂类抗菌物质对2种病原真菌（枣炭疽、番茄枯萎）的抑制作用。结果表明：黄粉虫幼虫脂类粗提物的乙醇洗脱成分对2种病原真菌均有显著的抑制作用，对番茄枯萎病原菌的体外抑制效果强于对枣炭病原菌的抑制效果；脂类抗菌物质质量浓度为200mg／mL时，应用于果蔬（枣、樱桃番茄）防腐有明显的效果，枣腐烂率下降了29．96％，樱桃番茄腐烂率下降了34．97％，为黄粉虫幼虫体内脂类抗菌