张裕爱斐堡体验24小时慢生活

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  清晨醒来,发现自己竟置身于一个葡萄酒的王国:湛蓝的天空,梦幻般的城堡,浪漫的欧式小镇,鸟语如画的葡萄园,还有在阵阵微风中飘香的葡萄美酒……小镇中心的教堂里,王子与公主的童话婚礼正在举行,相伴相随的爱情宣言传到耳边,每一次呼吸都充满幸福的味道。
  如果这不是梦境,那你一定是在张裕爱斐堡国际酒庄。
  这个位于北京密云的世界顶级酒庄仿佛世外桃源,从踏入张裕爱斐堡的那一刻起,你就是这座城堡的主人,漫步依山而建的欧洲小镇,享原汁原味的法式大餐,品醇美香溢的优质葡萄酒,还有68个品种的鲜食葡萄采摘园,国际标准的专业葡萄酒品鉴培训,个性的自酿葡萄酒体验,以及超五星级的各种风格起居室……最重要的是,这不是一个陌生的地方,你的朋友——24小时黄金贴身管家会为你打点好一切,让你在属于自己的葡萄酒国度舒展身心,尽情徜徉。
  如果你已经来到这里了,不妨把一天分成四个时段,彻底地享受在这个葡萄酒国度的逍遥生活。
  第一时段主题
  穿越时空的葡萄酒文化之旅
  时间:7点至11点(4小时)
  地点:醴泉宫、地下大酒窖、张裕酒文化博物馆
  清晨第一缕阳光透过大大的落地窗照在脸上,慢慢睁开眼睛,你正躺在一个浪漫而温馨的房间里,这里是张裕爱斐堡的欧洲小镇。从此刻起,请忘记你昨天是谁,今天的24小时过一种全新的生活吧!
  美好的一天从醴泉宫开始。醴泉宫的名字是由99年前孙中山先生为张裕亲笔题词“品重醴泉”而得来,在这里可以吃到营养丰富的中西式自助早餐。
  早餐后,散步到酒庄大门,会看到张裕爱斐堡大门上的双麒麟标志,这是1914年张裕公司注册的麟球商标,至今已有近百年。进入酒庄后,一条仿照法国乡镇街道而建的林荫大道展现在眼前,道路两旁种植着高大的法桐树,地面的嵌草石具有按摩脚底的功能,尤其适于细雨中漫步。
  走过鲜食葡萄园,在贴身管家的带领下来到张裕爱斐堡的主楼。主楼地下一层是占地面积近3000平方米的大酒窖,这里常年温度保持在14度左右,湿度为70%—80%,为葡萄酒的陈酿创造了一个良好的环境。冰冷的大石墙,纵横排列的橡木桶,还有发酵葡萄酒的芳香,给这个空间增添了神秘的味道。沿着酒窖墙壁一路走过,马云、王中军、江南春、冯巩、葛优、唐国强……这些熟悉的名字一一展现在眼前,他们是爱斐堡酒庄储酒领地的领主,出于对张裕爱斐堡非凡品质的认同,各界名人都在酒庄定购了私人储酒领地,每个储酒领地都挂着领主的名字。
  来到主楼二层的张裕酒文化博物馆,清同治和光绪皇帝的老师翁同和亲笔题写的“张裕酿酒公司”老门头(仿制)矗立于此,走进老门头,即走进了张裕的百年成长史,也走进了中国葡萄酒工业化酿造史。创始人张弼士,第一任总经理张成卿,第一位酿酒师巴宝,一张张面孔带着故事,穿梭时空来到面前。张弼士创办中国第一家葡萄酿酒公司经历的波折,张成卿主持建造百年大酒窖的艰辛,张裕美酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖的荣耀,以及各个历史时期生生不息的张裕人为张裕品质的传承做出的努力,一幅幅画面带你走进那段历史。慈禧的面子值30万两白银?孙中山的“品重醴泉”是什么含义?康有为的最后一首诗留在了张裕?这些都可以在张裕酒文化博物馆找到答案。
  走出博物馆,到品酒室去品一杯张裕美酒吧,在了解了张裕的历史后,相信你会品出不同的味道。
  第二时段主题
  陶醉山间葡萄园,与大自然亲密接触
  时间:11点至17点(6小时)
  地点:爱斐堡中餐厅或酒窖西餐厅、葡萄园、康乐中心
  午餐时间到了,快来感受一下爱斐堡的名厨把葡萄酒与菜肴巧妙结合烹制而出的特色美酒佳肴。喜欢中餐还是西餐?爱斐堡中餐厅有口味纯正的鲁菜、粤菜、淮扬菜等菜系,还有别具一格的密云山间野味;而如果来到酒窖西餐厅,一定要点这里最有名的香煎法国鹅肝和赤霞珠澳洲神户牛肉,再配上一杯红酒,享尽味蕾盛宴。
  午餐过后,与大自然进行一次亲密接触吧!密云的森林覆盖率达到72%以上,空气含氧量居于北京第一,又是北京唯一一个没有重工业产业的区县,空气中污染物极少,因而空气质量一直保持在国家一级标准。群山环绕的张裕爱斐堡的空气自然也是好上加好,蓝天,白云,阳光,微风,加上大片葡萄园美景,让人陶醉。在葡萄长廊休闲区中,品酒,采摘葡萄,或漫步山林中,请轻轻闭上眼睛,深呼吸,享受最纯净的空气,感受大自然的美好,这一刻,你是最真实的自己。
  不远处的生态水景休闲区,由跌水瀑布、溪流、潭池、湖泊等系列景观组成。瀑布的水流,一支流向湖泊,另一支经过核桃林,最后流向葡萄园中心的圆形水潭中。沿着湖泊一侧的木制栈道走来,水面闪着金光又清澈见底,看着鱼儿游来游去,别有一番意境。当然,还可以在临水平台垂钓,静静地坐在岸边,欣赏这秀丽水景的同时,慢慢等着鱼上钩。
  走出葡萄园,爱美的女士不妨到康乐中心做一个葡萄籽精油SPA,在葡萄酒的色相氤氲中尽情放松,享受这来自大自然的呵护和滋养。在身体吸收葡萄籽精华养分的同时,轻抿一口高脚杯里浓郁的葡萄美酒,抬眼便将落地窗前秀丽的葡萄园风光尽收眼底,无比惬意。而男士可以在康乐中心游泳,或者体验室内射击、保龄球和高尔夫等游乐项目。
  第三时段主题
  享欧洲“慢生活”,制作个性专属葡萄酒
  时间:17点至22点(5小时)
  地点:拉丁风情吧、金奖白兰地老酒坊、小矮人KTV
  傍晚时刻,漫步于依山而建的爱斐堡欧洲小镇,穿梭于治巴克斯街道,一座座欧式建筑错落有致地分布在半山之间,仿佛置身于浪漫的法国南部小镇。
  这个小镇以教堂和城堡为底蕴,以葡萄酒文化为色彩,形成了强烈的法国酒庄街道风情。小镇的居民区,包括别墅、带花园的家庭组合房、单身公寓、店铺阁楼上的民间风情房、街巷酒店等各式住房,来到爱斐堡的人都在小镇的居民区有自己的家。小镇中心的教堂是这里最神圣的地方,经过申请,居民可以在这里举办一场浪漫的婚礼。
  晚餐就在拉丁风情吧享用吧,在这里用餐不仅可以吃到精湛的美食,在用餐之余还能欣赏到浪漫而又富有激情的拉丁风情音乐。
  想要过欧洲慢生活,欧洲小镇中的特色店铺还是值得一逛的,葡萄酒专卖店、邮局、书报亭、面包房、杂货店、咖啡馆、画室、服饰店、吹瓶房、雪茄吧、酒吧等店铺应有尽有,可以买到很多具有爱斐堡特色的小吃和精美礼品。
  最重要的是一定要到“金奖白兰地老酒坊”亲手制作一瓶专属葡萄酒。自己动手制作彩绘个性化酒标,感受在酿酒坊手工制酒的乐趣。从橡木桶中取酒,然后灌装、封盖、贴标,并在酒标处签名留念,不同风格的个性化酒,可以带给家人或亲友一份意外惊喜。另外,还可以现场拍照,制作一瓶珍藏版“现场留念酒”,把旅游经历化在酒中一起珍藏。
  如果这时你还精力充沛的话,那就约几位好友一起到小矮人KTV一展歌喉吧。
  第四时段主题
  美酒伴您入眠
  时间:22点至次日7点(9小时)
  地点:欧洲小镇的居民区
  玩了一天,是不是很尽兴呢?回到你在欧洲小镇的家里美美睡上一觉吧!
  欧洲小镇居民区中每一家的装修风格都不同,你的房间是田园风格还是骑士风格?或者昨晚住的是乡绅风格,今晚换了律师风格?
  洗个热水澡,从特制的酒柜中拿出一瓶美酒,慵懒地坐在落地窗边。慢慢斟一杯大师级的赤霞珠,轻轻晃动酒杯,让酒香在空气中肆意绽放,浅酌一口,遥望窗外欧洲小镇的迷人夜景,逍遥生活不过如此。
  夜深了,明天醒来会在哪里呢?
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