鹅填肥饲料中添加动植物性油脂对肥肝性能的影响

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鹅肥肝生产饲料中添加植物油脂的肥肝重平均大于动物油脂45g,但差异不显著(P〉0.05),二者增重速度、屠宰性能差异不显著(P〉0.05)。植物油脂添加组肠、肌腺胃重大于动物油脂组8.39%,这可能与动物油脂容易消化吸收有关。血液生化指标与酶类含量差异不显著。
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