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1市场前景香猪产于广西的环江、巴马等地区,因其肉质鲜美,有香味,口感好而闻名于世。用香猪加工成的＂烤乳猪＂,清脆可口,浓香四溢,被公认为＂中国南方名菜＂。并且随着人们生活水平的不断提高,人们不再只满足于吃饱,更追求吃好,吃出特色、吃出健康。
香猪实用养殖技术
【摘 要】
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1市场前景香猪产于广西的环江、巴马等地区,因其肉质鲜美,有香味,口感好而闻名于世。用香猪加工成的＂烤乳猪＂,清脆可口,浓香四溢,被公认为＂中国南方名菜＂。并且随着人们生活水平
【机 构】
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广西壮族自治区永福县苏桥镇水产畜牧兽医站
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2011年2期
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