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经过浙江省杂交早、晚稻３１个组合１０项指标的米质分析表明，杂交稻的品质明显优于原主要推广的常规籼稻品种。同时认为今后杂交稻米品质改良重点应放在减少垩白、提高整精米率和增进米饭柔软性上。
浙江省杂交水稻米质现状和改良途径
【摘 要】
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经过浙江省杂交早、晚稻３１个组合１０项指标的米质分析表明，杂交稻的品质明显优于原主要推广的常规籼稻品种。同时认为今后杂交稻米品质改良重点应放在减少垩白、提高整精米率和增进
【机 构】
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浙江省种子公司,中国水稻研究所,杭州市种子公司
【出 处】
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杂交水稻
【发表日期】
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1995年2期
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