蔬菜农残超标预防措施

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<正> 无公害蔬菜上农药残留的来源主要有两种,直接喷洒的农药和从土壤中吸收的农药。直接喷洒的农药大部分着落在作物上,相当部分农药落入土壤,通过作物的生长而吸入作物体内。影响蔬菜中农药残留量的因素主要有:(1)农药的种类和剂型:高毒、高残留;易挥发,易流失。(2)农药的用量和次数:用量大、浓度高、次数多、残留高。
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