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1中国食品工业发展概况与趋势 “民以食为天”，食品工业和人们生活密切相关，是人类永恒不衰的工业，是我国国民经济的重要产业之一。中国食品工业按行业分类可分为四大类，即食品加工业，食品制造业，饮料制造业和烟草加工业。
中国食品工业发展及新技术的应用
【摘 要】
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1中国食品工业发展概况与趋势 “民以食为天”，食品工业和人们生活密切相关，是人类永恒不衰的工业，是我国国民经济的重要产业之一。中国食品工业按行业分类可分为四大类，即食品加
【机 构】
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江南大学
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2006年4期
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