【摘 要】
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<正> 近年来,随着国民经济的发展,城乡人民生活水平日益提高,人们对肉食品的需求发生了巨大变化,瘦肉的需求量越来越大,供求矛盾日益突出,脂肪型猪逐步从大中城市销区市场退
【机 构】
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江苏省响水县畜牧兽医总站,江苏省响水县畜牧兽医总站,224600
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<正> 近年来,随着国民经济的发展,城乡人民生活水平日益提高,人们对肉食品的需求发生了巨大变化,瘦肉的需求量越来越大,供求矛盾日益突出,脂肪型猪逐步从大中城市销区市场退出。适应市场需求,改良猪种,提高生猪瘦肉率,已是迫在眉睫的问题。开展生猪三元杂交,是提高瘦肉率的最有效途径,而在欠发达地区,由于经济、文化、科技的落后,加之良种繁育体系不够完善,养殖习惯陈旧,推广生猪三元杂交仍有许多问题,需要加以研究和解决。
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