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食品安全关系着千家万户的生活，严格对食品安全的检验把关，就是对确保百姓餐桌安全的有力保障，因此食品卫生理化检验工作必须要加强质量控制研究。
食品卫生理化检验如何加强质量控制研究
【摘 要】
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食品安全关系着千家万户的生活，严格对食品安全的检验把关，就是对确保百姓餐桌安全的有力保障，因此食品卫生理化检验工作必须要加强质量控制研究。
【机 构】
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重庆工商大学环境与生物工程学院
【出 处】
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新校园：上旬刊
【发表日期】
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2013年12期
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