论文部分内容阅读
食品非热杀菌技术在杀菌过程中温度不升高或温升很小,有利于保存食品营养物质和自然风味。主要介绍了几种非热杀菌技术的杀菌原理及其在食品加工中的应用,以期为食品杀菌提供参考。
非热杀菌技术在食品加工中的应用研究
【摘 要】
：
食品非热杀菌技术在杀菌过程中温度不升高或温升很小,有利于保存食品营养物质和自然风味。主要介绍了几种非热杀菌技术的杀菌原理及其在食品加工中的应用,以期为食品杀菌提供
【机 构】
：
海军工程大学勤务学院
【出 处】
：
安徽农业科学
【发表日期】
：
2015年01期
其他文献
随着社会转型的不断推进,各种矛盾日益凸显和加剧,也不可避免地波及高校,致使高校突发事件频发。在网络化的新媒体时代,网络舆情的变化牵动着高校突发事件的走向。本文阐述了
目的:评价牙周基础治疗对钙拮抗剂导致的药物性牙龈增生的治疗效果。方法:纳入钙拮抗剂导致的牙龈增生患者24例,在基线和牙周基础治疗后1个月、3个月、6个月各时点分别记录菌
由于小国群体多样性和评估相对性,小国概念始终难以形成广泛共识。规模大小与实力强弱相互关联,"小"衍生的国家脆弱性使小国面临无法克服的劣势。外部力量和国际体系是确保小
FFT是数字信号处理中的一种非常重要的算法。本文构造了一个适于嵌入式应用的基16FFT处理器局部流水结构,同时设计实现了一个高效的基4蝶形运算模块。我们的研究应用了局部流
城市不仅表达着生活,也表达着秩序、观念和历史。随着现代城市公园景观设计的成熟和完善,公园景观设计的内涵已经远远超出了纯粹的美学问题,往往通过特定的纪念性的表达形式
<正>一、科学定义宁镇扬同城化的内涵和目标构建宁镇扬一体化,是江苏省区域共同发展战略的重要内容,是落实省委省政府提出的"优化区域发展格局"的应有之义。对提升全省经济整
介绍了一种提高大叶速生槐枝叶产量的方法——倒伏种植法,并与传统的垂直种植法进行了比较。该方法简单易操作,达到了既节省种苗用量又提高了枝叶产量的双重目的。
为提高工业机器人的工作效率,提出一种进行时间最优轨迹规划的新算法。通过对已知任务轨迹的关键点进行运动学反解,求解与之对应的关节空间位置序列,并采用5次非均匀有理B样
《朱丽小姐》是瑞典戏剧大师斯特林堡创作中期的一部重要剧作,反映了两性之间不可避免的冲突。从女性主义的立场出发,该剧的社会意义在于揭露了虚伪的传统道德对女性的迫害,