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随着人们饮食口味的提高,对于口味独特的食品的渴望更为迫切,旺盛的市场需求为复合调味品的生产和发展提供了良好的市场氛围。文章从餐饮行业的角度分析了复合调味品的分类与特点,阐述了复合调味品在餐饮行业应用中存在的问题,并对复合调味品在餐饮行业应用中存在的问题提出了解决对策。
复合调味品在餐饮行业应用中存在的问题与对策
【摘 要】
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随着人们饮食口味的提高,对于口味独特的食品的渴望更为迫切,旺盛的市场需求为复合调味品的生产和发展提供了良好的市场氛围。文章从餐饮行业的角度分析了复合调味品的分类与
【机 构】
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黄山学院
【出 处】
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中国调味品
【发表日期】
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2018年05期
【基金项目】
：
安徽省高校人文社会科学研究项目(SKHS2017B01)
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