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今年5月刊的杂志中,我们向大家大致介绍了巴黎的区域划分,并提供了一些住宿建议。
杂志刊出后,很多读者表示对巴黎很感兴趣,但猛然面对这样一座历史悠久的国际大都市,感觉还是会有些迷茫,不知道该如何下手、该从何玩起。
为此,我们特地采访了在巴黎开旅行社的达人安东尼奥先生,同时,也为大家梳理出一些巴黎有特色的景点线路和与众不同的玩法来。
选择适合自己的游玩
安东尼奥告诉编辑,做巴黎旅游那么多年,他早已得出结论——大多数人到巴黎来,想去的地方无非那几个:埃菲尔铁塔、巴黎圣母院、香榭丽舍大道、塞纳河等。对很多中国朋友来说,老佛爷和春天百货也是必须要去“朝拜”一下的。如果在这些景点中,还能想到再加上圣心大教堂的,那么这些游客的巴黎之行则几乎可以算得上“小众”了。
不是说“大众游”有什么不妥,而是我们每个人都是有独立人格的个体,人云亦云的那些景点和行程其实并不适合所有人。以卢浮宫为例:许多游客排长队买票、排长队进宫,进去后却只是跟在人群之后,远观—下那些“此生非看不可”的著名艺术品——蒙娜丽莎、米洛的维纳斯、胜利女神……不到一个小时,你又跟着人流出了门。
对艺术院校的学生或艺术爱好者来说,卢浮宫是个绝对值得花费大量时间和金钱的去处。但如果你在你的家乡都从来不参观艺术博物馆,从来不去听一堂与艺术有关的讲座,那么,为什么要假装自己对绘画和雕塑感兴趣呢?仅仅是因为你身处巴黎吗?如果是这样的话,那么很有可能,一些相比之下不太那么为人所知的巴黎景点和活动,例如:从气球鸟瞰拉雪兹神父公墓,或在圣马丁运河游船等,反而会让你更快乐。
再以圣心教堂为例,这座宏伟的19世纪建筑的确令人印象深刻,但是跟巴黎圣母院比起来它根本不是对手。安东尼奥说,这座教堂不适合喜欢雄伟壮丽建筑,追求“到此一游”的客人。圣心教堂和附近的蒙马特高地有种悠闲而又偏乡村气息的氛围,适合的是那些打算花上大半天在蒙马特坡道上漫步、探店的小资和文艺小清新们。
安东尼奥告诉编辑,他对游客们的建议是,来到巴黎,千万不要被这座花都的大名所震慑,在那么多的景点和活动中,去你想要去的地方,做你想要做的事情。已经花了大量的时间和金钱旅游了,自己开心最重要,不必在意别人的眼光和评论。不管你怎样安排自己的行程,只要身处巴黎,这都会是一次发现之旅。选择你的巴黎行程就好比选择一种香水。你是喜欢青春时尚的,还是优雅世俗的?你是运动型的玩家,还是安安静静的宅人?无论你喜欢的是什么,巴黎都应有尽有——著名的博物馆、久负盛名的教堂、文艺范儿的咖啡馆、精致的名品店……因此,不论你在这里只待3天还是一连待上3个月,每一天都会有新的感受。
规划你的巴黎行程
When
什么时候来
很多人包括旅行社的从业人员会告诉你,去巴黎最好的时间是6、7、8月。安东尼奥说,6月的巴黎的确很美,此时白天很长(基本上太阳要到接近晚上10点才会落山),这就延长了观光和旅游的时间。但7月和8月,他就持保留态度了。夏天的巴黎太受欢迎了,7月正是其巅峰时期,此时它就像受到围攻一样,会有大批游客蜂拥而至。因此,选择在7月来到巴黎,你就要做好到哪里都人挤人的准备。至于8月,和其他欧洲城市一样,巴黎人在8月会去度假,因此,很多餐馆在整个8月都不营业。当然,你还是可以做许多有趣的事情,例如此时会有些免费的露天电影和音乐会,你也可以去塞纳河右岸晒晒日光浴。
安东尼奥最为推荐的旅游时间是9月。他说,9月的巴黎很棒,气候宜人,机票住宿的价位也合理,还会有一些为了庆祝巴黎人返回正常生活而举办的各种文化盛事。参加一下当地人的活动,感受一下氛围,会是旅途中很有意思的事情。
至于我们杂志中经常提及的反季游,安东尼奥说,这也是他会经常向客人们建议的:巴黎的冬天虽然天黑得较早,也较冷,但此时的机票和住宿是最便宜的;而且更重要的一点是,游客也会少很多。坐在冬日暖阳下,像当地人那样点一杯咖啡,看街头往来的巴黎人,不失为一种享受。
避开人潮玩巴黎
找到属于自己的景点
对第一次来巴黎,并且只打算呆一两天的人来说,最省时省力的巴黎游玩方式,还是找一家靠谱的旅行社,请个靠谱的导游来带着你玩。但对那些想要深度玩巴黎的人来说,自由自在地去探索这座城市、漫步其中才是最好的旅行方式。就像前文说的,巴黎值得游玩的地方太多了,不是几个版面的杂志内容就能够介绍清楚的;而这其中,又有很多景点都是大家耳熟能详到快要生耳茧了,因此,编辑就请安东尼奥为我们介绍一些较为特别的景点,或是大众化景点中鲜为人知的—面。此外,有—些特殊的巴黎活动项目也相当有趣,推荐给感兴趣的读者。
免费景点
安东尼奥说,那些熟悉巴黎的游客或是巴黎本地人,通常会去一些不需要门票的景点。这并不是为了省钱,而是因为这些景点之所以不收门票是由于所谓的知名度不够,不为观光客所知。但偏偏,对当地人来说,这才是最吸引人的地方。这样,他们就为自己保留了这些只有他们知道的“秘密花园”,在这里,他们能够悠闲地散步、晒太阳、欣赏风景、淘自己喜欢的东西……而因为当地人的聚集,这些不要门票的遗址、地区也得到了发展或改建,变得更生活化、更有情调,也更具“巴黎范儿”了。以下,就是安东尼奥心目中的“巴黎秘密”:
Lutèce鲁特西亚竞技场
鲁特西亚竞技场是巴黎最古老的旅游景点之一。这个罗马圆形剧场的历史可以追溯到公元1世纪。这里曾经是古罗马角斗士们战斗的地方,当然,也会上演其他的古罗马娱乐项目。在当时,这个剧场估计可以容纳1万至1.5万名观众。看台下方就是当年关动物的笼子。公元280年,这里成了一片废墟,并最终被掩埋。到了19世纪60年代,因为在这附近修路,鲁特西亚竞技场被发现,1896年,挖掘出的废墟变成了巴黎的一个公共广场。如今,这个占罗马遗址成为了一个免费的公园,鲜有游人过来,但附近的居民却会经常在这里散散步、踢踢足球,度过闲暇时光。 Bercy Village贝西衬
安东尼奥说,大部分中国人知道的巴黎购物场所,通常是老佛爷百货、春天百货、香榭丽舍大道、蒙田大道等。巴黎的老牌百货公司在安东尼奥看来,也可以算得上是免费的景点。拿老佛爷来说,它诞生于1893年,位置超好,占据了奥斯曼大道的40号,紧邻巴黎歌剧院。这家百货公司的建筑和室内设计都是当时的名家操刀的,曾经凭借其豪华如宫殿的装修轰动一时,尤其是它内部那个拜占庭式的巨型镂金雕花圆顶,是很让巴黎人惊叹了一把的。到了21世纪的现在,巴黎当地人的购物已经有了新去处。安东尼奥告诉编辑,巴黎人是相当挑剔的,购物不但讲究东西要好,要特殊、小众,连购物场所也要求很高——他们喜欢去那些优雅、富有浪漫气质的地方买东西。
贝西村(Bercy Village)就是巴黎人如今的“秘密购物地”。贝西村位于塞纳河畔的贝西公园中,属于巴黎的12区。这里在19世纪时曾是巴黎的红酒存储集散地,红酒批发业没落后,1990年这里在法国古迹建筑管理局的严格监督下进行了重建,设计师提出将街道做成开放式空间,并在上方搭设檐篷,让游客免受天气干扰的方案。改建后的贝西村被誉为是现代主义建筑风格与真实主义风格的完美结合。重建的主题是将建筑和创新的商业构想结合在一起,主要围绕着四个方面:自然、冒险、文化和美食。在这个主题下,那些保留下来的红砖老酒仓被改建成了商店、酒铺、饭馆和健身俱乐部。此外,你还可以找到艺术画廊、美容院、电影院,这里还有一家巴黎规模最大的爱尔兰酒吧。安东尼奥说,巴黎人特别喜欢在周末来贝西村购物、进餐和闲逛。这里有种悠闲舒适的田园气息,因此被大家称为“巴黎心脏地带的乡村”——置身于此,你会有种身处法国乡村的错觉。不过,气氛虽然田园,但所售卖的货品都比较高档,有的还是个人艺术品;在这里购物的也多为雅痞。安东尼奥说,这是一个很棒的地方,值得你花上几个小时。特别是如果你对城市设计、建筑,或零售业有点兴趣的话。
Musée du Parfun香水博物馆
说起法国香水,就不能不提到凯瑟琳·德·梅第奇(Catherinede Meidici)——亨利二世的皇后,她出身于意大利赫赫有名的梅第奇家族。这位皇后正是法国香水的始作俑者。16世纪,她嫁给亨利二世时,带着她的香水调配师来到法国,开设了第一家香水店。从此,时髦的法国人对香水趋之若骛。
而若论起法国香水的品牌,安东尼奥说,则要首推Fragonard。这是个在法国有着300多年历史的手工香水品牌,有人称它为骨灰级的香水国王品牌。该品牌只在法国销售,在我国知名度还不是很高,但Fragonard却是世界上第一个香水工厂,至今都还有许多品牌,例如Chanel、CD等委托这里制作香水。无论是香水还是护肤品,Fragonard全部采用植物花卉为原料,不添加任何刺激性的化学物质,300多年来始终如此。如今,他家在巴黎有两个香水博物馆,这两家博物馆在巴黎歌剧院附近,并且都免费开放。
歌剧院正对面的是Scribe香水博物馆。这个博物馆在一栋建于1860年拿破仑三世风格的建筑里,屋子里完全保持了当时的风格,让你在古典华丽中看尽:几百年香水历史。另一家叫金莲花剧院博物馆,位于巴黎最繁忙的大街旁边,从院子进入大厅就会被氤氲的香气所包围。博物馆里有一个迷你香水加工厂,用19世纪铜制的蒸馏过滤装置,详尽演示如何从原始的材料如花朵、树叶、苔藓植物、草药中萃取香精油。这里还展出从17世纪到20世纪的可爱香水瓶。
在参观完博物馆后,你会经过Fragonard香水精品店,在那里你能尽情试香,也可以买一些自己喜欢的香水或是护肤品。
Cimetière du Père-Lachaise拉雪兹神父公墓
位于巴黎东部20区的拉雪兹神父墓园是为纪念路易十四的神父拉雪兹而命名的,如今是个欣欣向荣的大墓地。它占地118英亩,铺着石板的林荫大道非常安静。这个墓地早已成为巴黎的一大景点。在这里有无数歌迷前来悼念摇滚明星Doors组合里的吉姆·莫里森;作家王尔德的墓碑上则常有很多口红唇印;著名的巴黎恋人爱洛绮斯和阿贝拉的坟墓也在这里,这对才子佳人的爱情故事从中世纪起就一直被人们传诵。葬在这里的还有作曲家肖邦、剧作家莫里哀、作家巴尔扎克、普鲁斯特和格特鲁德·斯泰因等。
安东尼奥建议,入园后不妨在管理处拿份免费地图。虽然你还是很有可能会迷路,但这趟安静的小旅行是很值得的。
Galeries拱廊街之旅
安东尼奥告诉编辑,巴黎除了那些博物馆、城堡、宫殿外,还有一个特色建筑,那就是拱廊街。其实相对于宫殿等老建筑来说,巴黎的拱廊街还算“年轻”,只有150-200年的历史。在18世纪中期,拱廊街被造来当逛街用的商店街,而且是开发商看到有利可图一窝蜂地兴建起来的。这些拱廊街只风光了50年,之后就渐渐被新兴的百货公司所取代。19世纪中期奥斯曼大改造破坏了许多之前的建筑,但用铸铁和拱形玻璃屋顶盖成的拱廊街却并没有被拆除,直到现在,相较于周边过于气派也太制式的奥斯曼建筑,这些拱廊街显得古老而独特。
在如今巴黎剩下的17条拱廊街中,安东尼奥最推荐的是薇薇安拱廊街(Galerie Vivienne)和柯贝尔拱廊街(Galerie Colbert)。薇薇安拱廊街是巴黎现存最漂亮也最热闹的廊街,建造于1823年,1974年被列为古迹全面翻修,因此比其他廊街耀眼许多。因为连屋顶的玻璃都换上了新的,所以倾泻而下的光线明亮柔和,把地板上的马塞克磁砖和装饰浮雕浸润得充满高雅气息。由于太美太华丽,这里有了“拱廊街女王”的美名。薇薇安拱廊街里有很多设计感独特的服装店、家具店和眼镜店,你也可以在这里找到迷人的茶沙龙和提供传统法式美味的老餐厅。
柯贝尔拱廊街和薇薇安拱廊街平行,从薇薇安举步便能到达。这里的气氛跟薇薇安拱廊街完全不同,虽然也有美丽的透光拱顶和磁砖地板,但这里却通常都会比较冷清。它是巴黎国立图书馆的分部,几所知名国立大学的教室和研究室也在这里,因此,和商业化的薇薇安拱廊街相比,柯贝尔拱廊街有着浓浓的学术气氛。 Butte aux Cailles鹌鹑之丘
“鹌鹑之丘”这个不为游客所知的,巴黎人心目中的“秘密景点”,位于巴黎的第13区。“中国城”也在这一区,因此很多人都为13区下了爪“杂甜”的定义。但其实,安东尼奥告诉编辑,在这一区的西南边,就有个迷人的小村庄。这个有许多石板小路、封闭不受打扰的小村落,是一个人们依着自己步调生活、做着自己梦想之事的宁静乐园。
“鹌鹑之丘”过去其实是巴黎穷人住的地方,聚集了很多洗皮革和采石的工人。但今天的“鹌鹑之丘”没有漫天的皮革臭味,也不见采石工场,却把古老的石板小径和朴素的房子都完整地保留了下来。因为这里都是有坡道的狭窄小路,没有大景点或品牌专卖店,所以不会有观光人潮涌过来,但也因此成就了一个清闲的独特气氛,而且吸引了很多艺术家、小艺坊和工作室在这里落脚。
这个小村庄很适合用闲逛的方式来发现惊喜,无需事先规划路线,只要随意散步,你就能找到乐趣,例如墙面和角落中艺术家随性的涂鸦创作;例如价格不贵但味道不错的小餐馆;例如独具创意的小手工作坊……
常规景点的精彩一面
安东尼奥告诉编辑,即使是游客去得最多的常规景点,你也能在里面找出通常会被人们忽视,但其实却很有意思的东西来。因此,如果你有那种“不到卢浮宫或圣母院,不算来过巴黎”的想法的话,不妨在跟着人流走常规线路之余,为自己找点不太为人所知的乐趣。
Musée du Louvre中世纪的卢浮宫
卢浮宫始建于1190年,当时是菲利普·奥古斯特二世的城堡。在十字军东征时期,菲利普二世在这里修建了一座通向塞纳河的城堡,主要用于存放王室的档案和珍宝,在当时这里就被称为卢浮宫。到了16世纪中叶,弗朗西斯一世继承王位后,便把老城堡拆毁了。他下令由建筑师皮尔莱斯科在原来城堡的基础上重新造一座宫殿,这就是现在的卢浮宫。之后拿破仑入主卢浮宫,用前所未有的方式装饰了这座宫殿。
安东尼奥告诉编辑,很多人只知道这座看上去辉煌的城堡和由贝聿铭所设计的玻璃金字塔,却不知道在卢浮宫地下,还有一层中世纪古城堡,那就是菲利普二世所建的城堡原址。这段菲利普二世和之后查理五世时代留下的护城遗迹,就在叙利馆(SullyWing)那侧的地下楼层。而在黎塞留馆(Richelieu Wing)那侧的二楼,则保留着金碧辉煌的拿破仑三世居所。
除了这些遗迹外,黎塞留馆那一侧的咖啡馆“Caré Marly”也是安东尼奥特别心水的。他说,光是看到排列在拿破仑三世风格长廊上的咖啡座,和穿梭其间的优雅的侍者,你就已经进入充满巴黎风味的场景里。从长廊座位上,你可以看到拿破仑广场上的金字塔和水池、对面的古老建筑,还不时可以感觉到从大广场上吹来的微风。这样的悠闲一刻,在人流如织的卢浮宫里极为可贵。
Tour Eiffel夜晚的艾菲尔铁塔
很多人都会选择白天游览埃菲尔铁塔。旺季的时候,会有大量游客,包括很多团队客人云集在塔下,排几个小时的队等着上塔。但你可知道,埃菲尔铁塔在晚上也是可以上去的。而且,在晚上过来的话,不但人少、队伍短,整个攀爬的过程也会更愉快——因为此时的埃菲尔铁塔有种特殊的夜间气氛。
安东尼奥告诉编辑,天黑后,整个铁塔隐身于336个暖光投影仪和20,000个照明灯之中。你可以走近铁塔近距离地仰望,塔上的灯光会将整座铁塔幻化成一个很不真实、近乎透明的结构体,那种美会让第一次看到铁塔的人震慑不已,同时深刻感受到埃菲尔铁塔的巨大。当然,你也可以爬到塔上,在观景台一边享受凉爽的晚风,一边欣赏巴黎夜景灯光渲染下的桥梁、教堂和其他标志性建筑。
有一个小窍门能让你避开拥挤的电梯,那就是先步行爬楼梯至铁塔的第二层,不用担心安全问题,因为楼梯并不陡峭而且是全封闭的。要到达第三层或顶部就只能通过电梯,电梯入口在第二层,通常在这里也需要排长队。安东尼奥的建议是,不妨只买到第二层的步行票或电梯票。当你到达第二层后,如果排队的人不算太多,再补票去到顶楼平台也不迟。事实上,他觉得第二层的景观已经很美了,尤其在有灯光秀的时候(灯光秀会在天黑后每个小时的前十分钟进行);而且在晚上,爬得越高未必能看得更清楚。
在埃菲尔铁塔的第一层有一个关于铁塔的影厅,还有小吃店和餐厅。这个餐厅消费中等。在第二层有个米其林餐厅“JulesVerne”,这家豪华餐厅在塔的南边设有私人电梯,但经常需要提前几个月预定座位。
Cathédrale Notre Damede Paris巴黎圣母院塔楼
巴黎圣母院是免费的,但上塔楼则要收费7.50欧元/人;此外,你需要爬387级石头台阶才能到顶楼。这些条件,使得来圣母院的人虽多,但并不是每个人都会上塔楼。
南塔楼的台阶是螺旋状的,它们会把你带往圣母院的大钟(就是卡西莫多敲响的那个)。这里还有礼品店和书店。站在塔楼上远眺巴黎,你能看到最清晰的巴黎风貌,安东尼奥说就连埃菲尔铁塔都没办法看这么清楚。为什么?因为巴黎圣母院就是巴黎的原点,是巴黎的零坐标。在塔楼上往北看,你会看到蒙马特高地;西面是耸立在香榭丽舍大街上的凯旋门;南面则是圣苏尔比斯塔(St-Sulpice)。
在塔楼上你还能看到石制怪兽状滴水嘴——这几乎已经成为巴黎圣母院的标志之一了。这个石怪兽是由维奥莱·勒·杜克(EugeneViolletle-Duc)设计的,他负责监督19世纪巴黎圣母院的修缮工作。从技术层面上讲,它们属于嵌合体,而不是滴水嘴,应该算是纯粹的装饰物。怪兽滴水嘴原本是没有的,但因为维克多·雨果1831年出版了大热的《巴黎圣母院》,使得人们注意到了大教堂年久失修的状态,这才有了这次的维修和怪兽滴水嘴的出现。因此,如果有人说怪兽有些神似卡西莫多,这是一点也不奇怪的。
特殊活动项目
Balloon Air de Paris气球上的巴黎 热气球并不是有钱观光客独有的奢侈享受。这可能会让很多人都大跌眼镜——在巴黎,你只需要支付10欧元(这是平日成人票,青少年和儿童的票价更便宜)就可乘坐气球到达海拔150米高度的天空。要知道,在尼罗河坐热气球需要250埃及镑(约合人民币250元),而在土耳其的卡帕多西亚,则需要250美金。
法国的观光气球历史可谓漫长而光荣:从1884年到1899年,法国人路易·戈达尔在世界各地经营热气球,从巴黎到芝加哥再到布宜诺斯艾利斯。在1895年的巴黎,曾有一个气球创纪录地运行了161天,搭乘了超过19,194名乘客。现在在巴黎运营的这个热气球据称是世界上最大的气球,它的直径有22米。有趣的是,它也被看作是空气质量的风向标:这个气球的颜色会根据空气污染水平从绿色变为橙。因此,即使不乘坐,看看它漂浮在空中时的颜色也会很有趣。
Le canal Saint Martin圣马丁运河游船
地球人都知道塞纳河游船,这也是团队客游巴黎的一个“必须的”项目。但巴黎不是只有塞纳河这一条河,事实上,它还有另一条受到当地人钟爱的水道,那就是圣马丁运河。安东尼奥说,大部分讲法语以外语言的游客都从来没有听说过这条运河——尽管它和塞纳河是相连的。圣马丁运河开通于1825年,是由拿破仑·波拿巴下令建造的。它南起巴士底广场,北至乌尔克运河(Canal de I’Ourcq),穿过巴黎的6个行政区。
圣马丁运河上也有游船,目前有两家公司在运营,它们分别是巴黎运河公司(Paris Canal)和诺哈玛游船公司(Canauxrama)。这两家公司每天都会有几个班次的船在运河上巡游,游览时间基本在2.5个小时,成人票价25欧元。除了两岸不同于塞纳河、更悠闲更生活化的风光外,圣马丁运河游船的最大特色在于,它给人的感觉会很奇幻。那是因为,在1862年,奥斯曼男爵在运河上建了理查勒努瓦大道(BoulevardRichard Lenoir)把部分的河流盖了起来,之后,在1907年,巴黎市政府又盖了另一条大道,把另一部分的运河也遮住了。因此,圣马丁运河游船几乎从一开始就仿佛钻入地下隧道,一路上因为不时有下水道盖孔的光线幽幽地透进来,而给人以一种奇幻之旅的错觉。
除了游船外,圣马丁运河这片区域也非常值得好好为大家推荐一下。其实,从内心来讲,安东尼奥是不愿意跟旅客们分享这片区域的——巴黎人已经把绝大部分地方都让给了游客,只为自己保留了几处宁静之地。圣马丁河区域,就是这样一处所在:相比塞纳河,这里没有嘈杂的观光客气氛,却有越来越多有意思的服装店、书店和艺廊开出来。安东尼奥说,天气好的时候,哪怕只是在河边散散步,或是带着三明治和饮料坐在河边晒太阳聊天,他的心里都会觉得踏实愉快。这儿有种波西米亚氛围,在这里你看不到太多时髦人士,大部分人都不会故作姿态,打扮也随意轻松。跟他们同处一个酒吧或餐卮你会觉得很自在。但其实,这个区域里有很多布尔乔亚族和艺术家,只是他们骨子里的生活态度是崇尚自然的,并且能够宽容地接纳不同种族的人。
编后
有位撰稿人对我们说过这样的话:他的书读得越多,就会更多地发现那些自己所不知道的东西,因此也会变得越谦卑。编辑为了了解巴黎,采访了多位达人,也阅读了许多资料。发现巴黎也是这样,了解得越多,就越发现这座城市其实还有更多我们未知的那一面,同时,对那里的向往和期待之心也更重几分(虽然我曾经去过)。安东尼奥的总结是:光纸上谈兵是没用的,带着杂志过来吧,只有亲身来到这里,你才有可能真正地找到一个属于你的巴黎。
杂志刊出后,很多读者表示对巴黎很感兴趣,但猛然面对这样一座历史悠久的国际大都市,感觉还是会有些迷茫,不知道该如何下手、该从何玩起。
为此,我们特地采访了在巴黎开旅行社的达人安东尼奥先生,同时,也为大家梳理出一些巴黎有特色的景点线路和与众不同的玩法来。
选择适合自己的游玩
安东尼奥告诉编辑,做巴黎旅游那么多年,他早已得出结论——大多数人到巴黎来,想去的地方无非那几个:埃菲尔铁塔、巴黎圣母院、香榭丽舍大道、塞纳河等。对很多中国朋友来说,老佛爷和春天百货也是必须要去“朝拜”一下的。如果在这些景点中,还能想到再加上圣心大教堂的,那么这些游客的巴黎之行则几乎可以算得上“小众”了。
不是说“大众游”有什么不妥,而是我们每个人都是有独立人格的个体,人云亦云的那些景点和行程其实并不适合所有人。以卢浮宫为例:许多游客排长队买票、排长队进宫,进去后却只是跟在人群之后,远观—下那些“此生非看不可”的著名艺术品——蒙娜丽莎、米洛的维纳斯、胜利女神……不到一个小时,你又跟着人流出了门。
对艺术院校的学生或艺术爱好者来说,卢浮宫是个绝对值得花费大量时间和金钱的去处。但如果你在你的家乡都从来不参观艺术博物馆,从来不去听一堂与艺术有关的讲座,那么,为什么要假装自己对绘画和雕塑感兴趣呢?仅仅是因为你身处巴黎吗?如果是这样的话,那么很有可能,一些相比之下不太那么为人所知的巴黎景点和活动,例如:从气球鸟瞰拉雪兹神父公墓,或在圣马丁运河游船等,反而会让你更快乐。
再以圣心教堂为例,这座宏伟的19世纪建筑的确令人印象深刻,但是跟巴黎圣母院比起来它根本不是对手。安东尼奥说,这座教堂不适合喜欢雄伟壮丽建筑,追求“到此一游”的客人。圣心教堂和附近的蒙马特高地有种悠闲而又偏乡村气息的氛围,适合的是那些打算花上大半天在蒙马特坡道上漫步、探店的小资和文艺小清新们。
安东尼奥告诉编辑,他对游客们的建议是,来到巴黎,千万不要被这座花都的大名所震慑,在那么多的景点和活动中,去你想要去的地方,做你想要做的事情。已经花了大量的时间和金钱旅游了,自己开心最重要,不必在意别人的眼光和评论。不管你怎样安排自己的行程,只要身处巴黎,这都会是一次发现之旅。选择你的巴黎行程就好比选择一种香水。你是喜欢青春时尚的,还是优雅世俗的?你是运动型的玩家,还是安安静静的宅人?无论你喜欢的是什么,巴黎都应有尽有——著名的博物馆、久负盛名的教堂、文艺范儿的咖啡馆、精致的名品店……因此,不论你在这里只待3天还是一连待上3个月,每一天都会有新的感受。
规划你的巴黎行程
When
什么时候来
很多人包括旅行社的从业人员会告诉你,去巴黎最好的时间是6、7、8月。安东尼奥说,6月的巴黎的确很美,此时白天很长(基本上太阳要到接近晚上10点才会落山),这就延长了观光和旅游的时间。但7月和8月,他就持保留态度了。夏天的巴黎太受欢迎了,7月正是其巅峰时期,此时它就像受到围攻一样,会有大批游客蜂拥而至。因此,选择在7月来到巴黎,你就要做好到哪里都人挤人的准备。至于8月,和其他欧洲城市一样,巴黎人在8月会去度假,因此,很多餐馆在整个8月都不营业。当然,你还是可以做许多有趣的事情,例如此时会有些免费的露天电影和音乐会,你也可以去塞纳河右岸晒晒日光浴。
安东尼奥最为推荐的旅游时间是9月。他说,9月的巴黎很棒,气候宜人,机票住宿的价位也合理,还会有一些为了庆祝巴黎人返回正常生活而举办的各种文化盛事。参加一下当地人的活动,感受一下氛围,会是旅途中很有意思的事情。
至于我们杂志中经常提及的反季游,安东尼奥说,这也是他会经常向客人们建议的:巴黎的冬天虽然天黑得较早,也较冷,但此时的机票和住宿是最便宜的;而且更重要的一点是,游客也会少很多。坐在冬日暖阳下,像当地人那样点一杯咖啡,看街头往来的巴黎人,不失为一种享受。
避开人潮玩巴黎
找到属于自己的景点
对第一次来巴黎,并且只打算呆一两天的人来说,最省时省力的巴黎游玩方式,还是找一家靠谱的旅行社,请个靠谱的导游来带着你玩。但对那些想要深度玩巴黎的人来说,自由自在地去探索这座城市、漫步其中才是最好的旅行方式。就像前文说的,巴黎值得游玩的地方太多了,不是几个版面的杂志内容就能够介绍清楚的;而这其中,又有很多景点都是大家耳熟能详到快要生耳茧了,因此,编辑就请安东尼奥为我们介绍一些较为特别的景点,或是大众化景点中鲜为人知的—面。此外,有—些特殊的巴黎活动项目也相当有趣,推荐给感兴趣的读者。
免费景点
安东尼奥说,那些熟悉巴黎的游客或是巴黎本地人,通常会去一些不需要门票的景点。这并不是为了省钱,而是因为这些景点之所以不收门票是由于所谓的知名度不够,不为观光客所知。但偏偏,对当地人来说,这才是最吸引人的地方。这样,他们就为自己保留了这些只有他们知道的“秘密花园”,在这里,他们能够悠闲地散步、晒太阳、欣赏风景、淘自己喜欢的东西……而因为当地人的聚集,这些不要门票的遗址、地区也得到了发展或改建,变得更生活化、更有情调,也更具“巴黎范儿”了。以下,就是安东尼奥心目中的“巴黎秘密”:
Lutèce鲁特西亚竞技场
鲁特西亚竞技场是巴黎最古老的旅游景点之一。这个罗马圆形剧场的历史可以追溯到公元1世纪。这里曾经是古罗马角斗士们战斗的地方,当然,也会上演其他的古罗马娱乐项目。在当时,这个剧场估计可以容纳1万至1.5万名观众。看台下方就是当年关动物的笼子。公元280年,这里成了一片废墟,并最终被掩埋。到了19世纪60年代,因为在这附近修路,鲁特西亚竞技场被发现,1896年,挖掘出的废墟变成了巴黎的一个公共广场。如今,这个占罗马遗址成为了一个免费的公园,鲜有游人过来,但附近的居民却会经常在这里散散步、踢踢足球,度过闲暇时光。 Bercy Village贝西衬
安东尼奥说,大部分中国人知道的巴黎购物场所,通常是老佛爷百货、春天百货、香榭丽舍大道、蒙田大道等。巴黎的老牌百货公司在安东尼奥看来,也可以算得上是免费的景点。拿老佛爷来说,它诞生于1893年,位置超好,占据了奥斯曼大道的40号,紧邻巴黎歌剧院。这家百货公司的建筑和室内设计都是当时的名家操刀的,曾经凭借其豪华如宫殿的装修轰动一时,尤其是它内部那个拜占庭式的巨型镂金雕花圆顶,是很让巴黎人惊叹了一把的。到了21世纪的现在,巴黎当地人的购物已经有了新去处。安东尼奥告诉编辑,巴黎人是相当挑剔的,购物不但讲究东西要好,要特殊、小众,连购物场所也要求很高——他们喜欢去那些优雅、富有浪漫气质的地方买东西。
贝西村(Bercy Village)就是巴黎人如今的“秘密购物地”。贝西村位于塞纳河畔的贝西公园中,属于巴黎的12区。这里在19世纪时曾是巴黎的红酒存储集散地,红酒批发业没落后,1990年这里在法国古迹建筑管理局的严格监督下进行了重建,设计师提出将街道做成开放式空间,并在上方搭设檐篷,让游客免受天气干扰的方案。改建后的贝西村被誉为是现代主义建筑风格与真实主义风格的完美结合。重建的主题是将建筑和创新的商业构想结合在一起,主要围绕着四个方面:自然、冒险、文化和美食。在这个主题下,那些保留下来的红砖老酒仓被改建成了商店、酒铺、饭馆和健身俱乐部。此外,你还可以找到艺术画廊、美容院、电影院,这里还有一家巴黎规模最大的爱尔兰酒吧。安东尼奥说,巴黎人特别喜欢在周末来贝西村购物、进餐和闲逛。这里有种悠闲舒适的田园气息,因此被大家称为“巴黎心脏地带的乡村”——置身于此,你会有种身处法国乡村的错觉。不过,气氛虽然田园,但所售卖的货品都比较高档,有的还是个人艺术品;在这里购物的也多为雅痞。安东尼奥说,这是一个很棒的地方,值得你花上几个小时。特别是如果你对城市设计、建筑,或零售业有点兴趣的话。
Musée du Parfun香水博物馆
说起法国香水,就不能不提到凯瑟琳·德·梅第奇(Catherinede Meidici)——亨利二世的皇后,她出身于意大利赫赫有名的梅第奇家族。这位皇后正是法国香水的始作俑者。16世纪,她嫁给亨利二世时,带着她的香水调配师来到法国,开设了第一家香水店。从此,时髦的法国人对香水趋之若骛。
而若论起法国香水的品牌,安东尼奥说,则要首推Fragonard。这是个在法国有着300多年历史的手工香水品牌,有人称它为骨灰级的香水国王品牌。该品牌只在法国销售,在我国知名度还不是很高,但Fragonard却是世界上第一个香水工厂,至今都还有许多品牌,例如Chanel、CD等委托这里制作香水。无论是香水还是护肤品,Fragonard全部采用植物花卉为原料,不添加任何刺激性的化学物质,300多年来始终如此。如今,他家在巴黎有两个香水博物馆,这两家博物馆在巴黎歌剧院附近,并且都免费开放。
歌剧院正对面的是Scribe香水博物馆。这个博物馆在一栋建于1860年拿破仑三世风格的建筑里,屋子里完全保持了当时的风格,让你在古典华丽中看尽:几百年香水历史。另一家叫金莲花剧院博物馆,位于巴黎最繁忙的大街旁边,从院子进入大厅就会被氤氲的香气所包围。博物馆里有一个迷你香水加工厂,用19世纪铜制的蒸馏过滤装置,详尽演示如何从原始的材料如花朵、树叶、苔藓植物、草药中萃取香精油。这里还展出从17世纪到20世纪的可爱香水瓶。
在参观完博物馆后,你会经过Fragonard香水精品店,在那里你能尽情试香,也可以买一些自己喜欢的香水或是护肤品。
Cimetière du Père-Lachaise拉雪兹神父公墓
位于巴黎东部20区的拉雪兹神父墓园是为纪念路易十四的神父拉雪兹而命名的,如今是个欣欣向荣的大墓地。它占地118英亩,铺着石板的林荫大道非常安静。这个墓地早已成为巴黎的一大景点。在这里有无数歌迷前来悼念摇滚明星Doors组合里的吉姆·莫里森;作家王尔德的墓碑上则常有很多口红唇印;著名的巴黎恋人爱洛绮斯和阿贝拉的坟墓也在这里,这对才子佳人的爱情故事从中世纪起就一直被人们传诵。葬在这里的还有作曲家肖邦、剧作家莫里哀、作家巴尔扎克、普鲁斯特和格特鲁德·斯泰因等。
安东尼奥建议,入园后不妨在管理处拿份免费地图。虽然你还是很有可能会迷路,但这趟安静的小旅行是很值得的。
Galeries拱廊街之旅
安东尼奥告诉编辑,巴黎除了那些博物馆、城堡、宫殿外,还有一个特色建筑,那就是拱廊街。其实相对于宫殿等老建筑来说,巴黎的拱廊街还算“年轻”,只有150-200年的历史。在18世纪中期,拱廊街被造来当逛街用的商店街,而且是开发商看到有利可图一窝蜂地兴建起来的。这些拱廊街只风光了50年,之后就渐渐被新兴的百货公司所取代。19世纪中期奥斯曼大改造破坏了许多之前的建筑,但用铸铁和拱形玻璃屋顶盖成的拱廊街却并没有被拆除,直到现在,相较于周边过于气派也太制式的奥斯曼建筑,这些拱廊街显得古老而独特。
在如今巴黎剩下的17条拱廊街中,安东尼奥最推荐的是薇薇安拱廊街(Galerie Vivienne)和柯贝尔拱廊街(Galerie Colbert)。薇薇安拱廊街是巴黎现存最漂亮也最热闹的廊街,建造于1823年,1974年被列为古迹全面翻修,因此比其他廊街耀眼许多。因为连屋顶的玻璃都换上了新的,所以倾泻而下的光线明亮柔和,把地板上的马塞克磁砖和装饰浮雕浸润得充满高雅气息。由于太美太华丽,这里有了“拱廊街女王”的美名。薇薇安拱廊街里有很多设计感独特的服装店、家具店和眼镜店,你也可以在这里找到迷人的茶沙龙和提供传统法式美味的老餐厅。
柯贝尔拱廊街和薇薇安拱廊街平行,从薇薇安举步便能到达。这里的气氛跟薇薇安拱廊街完全不同,虽然也有美丽的透光拱顶和磁砖地板,但这里却通常都会比较冷清。它是巴黎国立图书馆的分部,几所知名国立大学的教室和研究室也在这里,因此,和商业化的薇薇安拱廊街相比,柯贝尔拱廊街有着浓浓的学术气氛。 Butte aux Cailles鹌鹑之丘
“鹌鹑之丘”这个不为游客所知的,巴黎人心目中的“秘密景点”,位于巴黎的第13区。“中国城”也在这一区,因此很多人都为13区下了爪“杂甜”的定义。但其实,安东尼奥告诉编辑,在这一区的西南边,就有个迷人的小村庄。这个有许多石板小路、封闭不受打扰的小村落,是一个人们依着自己步调生活、做着自己梦想之事的宁静乐园。
“鹌鹑之丘”过去其实是巴黎穷人住的地方,聚集了很多洗皮革和采石的工人。但今天的“鹌鹑之丘”没有漫天的皮革臭味,也不见采石工场,却把古老的石板小径和朴素的房子都完整地保留了下来。因为这里都是有坡道的狭窄小路,没有大景点或品牌专卖店,所以不会有观光人潮涌过来,但也因此成就了一个清闲的独特气氛,而且吸引了很多艺术家、小艺坊和工作室在这里落脚。
这个小村庄很适合用闲逛的方式来发现惊喜,无需事先规划路线,只要随意散步,你就能找到乐趣,例如墙面和角落中艺术家随性的涂鸦创作;例如价格不贵但味道不错的小餐馆;例如独具创意的小手工作坊……
常规景点的精彩一面
安东尼奥告诉编辑,即使是游客去得最多的常规景点,你也能在里面找出通常会被人们忽视,但其实却很有意思的东西来。因此,如果你有那种“不到卢浮宫或圣母院,不算来过巴黎”的想法的话,不妨在跟着人流走常规线路之余,为自己找点不太为人所知的乐趣。
Musée du Louvre中世纪的卢浮宫
卢浮宫始建于1190年,当时是菲利普·奥古斯特二世的城堡。在十字军东征时期,菲利普二世在这里修建了一座通向塞纳河的城堡,主要用于存放王室的档案和珍宝,在当时这里就被称为卢浮宫。到了16世纪中叶,弗朗西斯一世继承王位后,便把老城堡拆毁了。他下令由建筑师皮尔莱斯科在原来城堡的基础上重新造一座宫殿,这就是现在的卢浮宫。之后拿破仑入主卢浮宫,用前所未有的方式装饰了这座宫殿。
安东尼奥告诉编辑,很多人只知道这座看上去辉煌的城堡和由贝聿铭所设计的玻璃金字塔,却不知道在卢浮宫地下,还有一层中世纪古城堡,那就是菲利普二世所建的城堡原址。这段菲利普二世和之后查理五世时代留下的护城遗迹,就在叙利馆(SullyWing)那侧的地下楼层。而在黎塞留馆(Richelieu Wing)那侧的二楼,则保留着金碧辉煌的拿破仑三世居所。
除了这些遗迹外,黎塞留馆那一侧的咖啡馆“Caré Marly”也是安东尼奥特别心水的。他说,光是看到排列在拿破仑三世风格长廊上的咖啡座,和穿梭其间的优雅的侍者,你就已经进入充满巴黎风味的场景里。从长廊座位上,你可以看到拿破仑广场上的金字塔和水池、对面的古老建筑,还不时可以感觉到从大广场上吹来的微风。这样的悠闲一刻,在人流如织的卢浮宫里极为可贵。
Tour Eiffel夜晚的艾菲尔铁塔
很多人都会选择白天游览埃菲尔铁塔。旺季的时候,会有大量游客,包括很多团队客人云集在塔下,排几个小时的队等着上塔。但你可知道,埃菲尔铁塔在晚上也是可以上去的。而且,在晚上过来的话,不但人少、队伍短,整个攀爬的过程也会更愉快——因为此时的埃菲尔铁塔有种特殊的夜间气氛。
安东尼奥告诉编辑,天黑后,整个铁塔隐身于336个暖光投影仪和20,000个照明灯之中。你可以走近铁塔近距离地仰望,塔上的灯光会将整座铁塔幻化成一个很不真实、近乎透明的结构体,那种美会让第一次看到铁塔的人震慑不已,同时深刻感受到埃菲尔铁塔的巨大。当然,你也可以爬到塔上,在观景台一边享受凉爽的晚风,一边欣赏巴黎夜景灯光渲染下的桥梁、教堂和其他标志性建筑。
有一个小窍门能让你避开拥挤的电梯,那就是先步行爬楼梯至铁塔的第二层,不用担心安全问题,因为楼梯并不陡峭而且是全封闭的。要到达第三层或顶部就只能通过电梯,电梯入口在第二层,通常在这里也需要排长队。安东尼奥的建议是,不妨只买到第二层的步行票或电梯票。当你到达第二层后,如果排队的人不算太多,再补票去到顶楼平台也不迟。事实上,他觉得第二层的景观已经很美了,尤其在有灯光秀的时候(灯光秀会在天黑后每个小时的前十分钟进行);而且在晚上,爬得越高未必能看得更清楚。
在埃菲尔铁塔的第一层有一个关于铁塔的影厅,还有小吃店和餐厅。这个餐厅消费中等。在第二层有个米其林餐厅“JulesVerne”,这家豪华餐厅在塔的南边设有私人电梯,但经常需要提前几个月预定座位。
Cathédrale Notre Damede Paris巴黎圣母院塔楼
巴黎圣母院是免费的,但上塔楼则要收费7.50欧元/人;此外,你需要爬387级石头台阶才能到顶楼。这些条件,使得来圣母院的人虽多,但并不是每个人都会上塔楼。
南塔楼的台阶是螺旋状的,它们会把你带往圣母院的大钟(就是卡西莫多敲响的那个)。这里还有礼品店和书店。站在塔楼上远眺巴黎,你能看到最清晰的巴黎风貌,安东尼奥说就连埃菲尔铁塔都没办法看这么清楚。为什么?因为巴黎圣母院就是巴黎的原点,是巴黎的零坐标。在塔楼上往北看,你会看到蒙马特高地;西面是耸立在香榭丽舍大街上的凯旋门;南面则是圣苏尔比斯塔(St-Sulpice)。
在塔楼上你还能看到石制怪兽状滴水嘴——这几乎已经成为巴黎圣母院的标志之一了。这个石怪兽是由维奥莱·勒·杜克(EugeneViolletle-Duc)设计的,他负责监督19世纪巴黎圣母院的修缮工作。从技术层面上讲,它们属于嵌合体,而不是滴水嘴,应该算是纯粹的装饰物。怪兽滴水嘴原本是没有的,但因为维克多·雨果1831年出版了大热的《巴黎圣母院》,使得人们注意到了大教堂年久失修的状态,这才有了这次的维修和怪兽滴水嘴的出现。因此,如果有人说怪兽有些神似卡西莫多,这是一点也不奇怪的。
特殊活动项目
Balloon Air de Paris气球上的巴黎 热气球并不是有钱观光客独有的奢侈享受。这可能会让很多人都大跌眼镜——在巴黎,你只需要支付10欧元(这是平日成人票,青少年和儿童的票价更便宜)就可乘坐气球到达海拔150米高度的天空。要知道,在尼罗河坐热气球需要250埃及镑(约合人民币250元),而在土耳其的卡帕多西亚,则需要250美金。
法国的观光气球历史可谓漫长而光荣:从1884年到1899年,法国人路易·戈达尔在世界各地经营热气球,从巴黎到芝加哥再到布宜诺斯艾利斯。在1895年的巴黎,曾有一个气球创纪录地运行了161天,搭乘了超过19,194名乘客。现在在巴黎运营的这个热气球据称是世界上最大的气球,它的直径有22米。有趣的是,它也被看作是空气质量的风向标:这个气球的颜色会根据空气污染水平从绿色变为橙。因此,即使不乘坐,看看它漂浮在空中时的颜色也会很有趣。
Le canal Saint Martin圣马丁运河游船
地球人都知道塞纳河游船,这也是团队客游巴黎的一个“必须的”项目。但巴黎不是只有塞纳河这一条河,事实上,它还有另一条受到当地人钟爱的水道,那就是圣马丁运河。安东尼奥说,大部分讲法语以外语言的游客都从来没有听说过这条运河——尽管它和塞纳河是相连的。圣马丁运河开通于1825年,是由拿破仑·波拿巴下令建造的。它南起巴士底广场,北至乌尔克运河(Canal de I’Ourcq),穿过巴黎的6个行政区。
圣马丁运河上也有游船,目前有两家公司在运营,它们分别是巴黎运河公司(Paris Canal)和诺哈玛游船公司(Canauxrama)。这两家公司每天都会有几个班次的船在运河上巡游,游览时间基本在2.5个小时,成人票价25欧元。除了两岸不同于塞纳河、更悠闲更生活化的风光外,圣马丁运河游船的最大特色在于,它给人的感觉会很奇幻。那是因为,在1862年,奥斯曼男爵在运河上建了理查勒努瓦大道(BoulevardRichard Lenoir)把部分的河流盖了起来,之后,在1907年,巴黎市政府又盖了另一条大道,把另一部分的运河也遮住了。因此,圣马丁运河游船几乎从一开始就仿佛钻入地下隧道,一路上因为不时有下水道盖孔的光线幽幽地透进来,而给人以一种奇幻之旅的错觉。
除了游船外,圣马丁运河这片区域也非常值得好好为大家推荐一下。其实,从内心来讲,安东尼奥是不愿意跟旅客们分享这片区域的——巴黎人已经把绝大部分地方都让给了游客,只为自己保留了几处宁静之地。圣马丁河区域,就是这样一处所在:相比塞纳河,这里没有嘈杂的观光客气氛,却有越来越多有意思的服装店、书店和艺廊开出来。安东尼奥说,天气好的时候,哪怕只是在河边散散步,或是带着三明治和饮料坐在河边晒太阳聊天,他的心里都会觉得踏实愉快。这儿有种波西米亚氛围,在这里你看不到太多时髦人士,大部分人都不会故作姿态,打扮也随意轻松。跟他们同处一个酒吧或餐卮你会觉得很自在。但其实,这个区域里有很多布尔乔亚族和艺术家,只是他们骨子里的生活态度是崇尚自然的,并且能够宽容地接纳不同种族的人。
编后
有位撰稿人对我们说过这样的话:他的书读得越多,就会更多地发现那些自己所不知道的东西,因此也会变得越谦卑。编辑为了了解巴黎,采访了多位达人,也阅读了许多资料。发现巴黎也是这样,了解得越多,就越发现这座城市其实还有更多我们未知的那一面,同时,对那里的向往和期待之心也更重几分(虽然我曾经去过)。安东尼奥的总结是:光纸上谈兵是没用的,带着杂志过来吧,只有亲身来到这里,你才有可能真正地找到一个属于你的巴黎。