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本文通过介绍台北市开平餐饮学校的教育教学改革的经验展示这样一个观点:中等职业教育不仅应该让学生掌握专业技能,还应努力提高学生的人文素质.中职学生人文素质的培养,应该贯穿于整个教育教学过程,不仅在文化基础课程和学校的各项活动中落实,还应将专业教学与人文素质的培养相结合.
人文素质与实践能力培养的融通——台北市开平餐饮学校教育改革实验的启示
【摘 要】
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本文通过介绍台北市开平餐饮学校的教育教学改革的经验展示这样一个观点:中等职业教育不仅应该让学生掌握专业技能,还应努力提高学生的人文素质.中职学生人文素质的培养,应该
【机 构】
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上海市贸易学校
【出 处】
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上海商学院学报
【发表日期】
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2007年2期
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