【摘 要】
：
食品感官评价是食品企业生产的重要环节,是食品企业品控与研发的关键评价方式。《食品感官评价》课程已成为食品科学质量与安全专业中不可或缺的一门课程。研究基于《食品感
论文部分内容阅读
食品感官评价是食品企业生产的重要环节,是食品企业品控与研发的关键评价方式。《食品感官评价》课程已成为食品科学质量与安全专业中不可或缺的一门课程。研究基于《食品感官评价》课程应用性强的特点,认为项目导向型教学模式更有利于提高《食品感官评价》课程教学质量,促进具有高校自身特色的《食品感官评价》课程建设。
其他文献
本文利用互联网+、智能手机的应用,实现"低小散"工程施工作业的过程标准化、信息化、可视化,可实时监管和指导,可实现施工监管过程可追溯化,可实现人员GPS定位,可数据统计汇总分析、资料制作一键化。
本文呈现以高职学前教育专业《幼儿园教育活动设计与指导》课程技能训练体系构建为切入点,以就业为导向,形成有利于学生素质养成技能训练实践形式、技能训练评价手段,形成系
区域物流是区域经济发展的重要保障,区域物流中心城市选址的科学合理化直接关系到区域物流的服务绩效。系统分析了区域物流中心城市选址影响因素,并运用灰色关联分析、因子分
[目的]探析吴茱萸汤的证治特点。[方法]以精究病源、深探方论、解析药说的方法并结合《伤寒论》《金匮要略》《脉经》等相关原文,对吴茱萸汤的相关条文、病证病机、方药解说
游泳是以体能为基础,技术为保障的运动项目。在游泳过程中,途中游地位甚重,其能力关键取决于运动员的游进速度。本文在充分梳理游进速度专项素质理论发展和演绎的基础上,构建
加州大学伯克利分校和Broad研究所对CRISPR方法发明的专利之争,给我国科研人员带来了启示:对符合专利授权条件的科研成果,应当积极、及时地申请专利.科研机构更应利用好《专
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
“如何合理利用绿水青山,发展管护区经济和林下产业,带领职工走上一条生态发展之路？”黑龙江大兴安岭加格达奇林业局古利库管护区,精心打造金莲花、榛子、黄芪等特色产业品牌,
随着经济社会的不断发展进步,我国民众对食品质量要求正不断提升,申请绿色食品认证能够促使食品生产企业可以依照特定的生产方式生产相关产品,从而保证食品无污染、优质以及
惟守正者不迷，惟创新者恒强，惟实践者有成。学习贯彻全省宣传思想工作会议精神，奋力开创新时代河北宣传思想工作新局面，要在守正、贵在创新、重在实践。$$党的十八大以来，以习近平