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西洋参酒的研制徐家参安徽省金寨县梅山镇梅山酒厂（２３７３００）关键词西洋参酒，浸提，研制，效益西洋参是大别山栽培的一种高级营养植物，利用其参汁所配制的酒，具有强身健体，益智、健脾胃话筋骨等功能。本产品是由林化公司提供参汁，我厂负责研究制酒。该产品风味
西洋参酒的研制
【摘 要】
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西洋参酒的研制徐家参安徽省金寨县梅山镇梅山酒厂（２３７３００）关键词西洋参酒，浸提，研制，效益西洋参是大别山栽培的一种高级营养植物，利用其参汁所配制的酒，具有强身健体，益智、健脾胃话筋骨等功能。本产品是由林化公司提供参汁，我厂负责研究制酒。该产品风味...
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1994年04期
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