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玉米油脱臭馏出物植物甾醇科研与产业发展趋势
玉米油脱臭馏出物植物甾醇科研与产业发展趋势
来源 :中国农业信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jojoy9912004
【摘 要】
:
我国农业现在处于大发展的新阶段,在保证玉米产量及品质提升的同时,积极发展玉米的加工产业,延长玉米产业链条,增加玉米经济效益,是玉米未来发展的必然趋势。从脱臭馏出物中
【作 者】
:
姚微
曲彤旭
孙艳华
潘亚芬
杨玉宁
【机 构】
:
黑龙江农垦职业学院食品工程分院,哈尔滨商业大学食品工程学院,黑龙江省普通高校食品科学与工程重点实验室,哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心博士后科研基地,嘉里粮油(青岛)有限公司
【出 处】
:
中国农业信息
【发表日期】
:
2013年11S期
【关键词】
:
玉米油
脱臭馏出物
植物甾醇
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我国农业现在处于大发展的新阶段,在保证玉米产量及品质提升的同时,积极发展玉米的加工产业,延长玉米产业链条,增加玉米经济效益,是玉米未来发展的必然趋势。从脱臭馏出物中提取植物甾醇必将增加玉米油副产物的经济利用价值。
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