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正所谓“无鸡不成宴”。中华美食以十大菜系闻名于世，无论哪一菜系，很多名莱都以鸡肉为主料。鸡肉作为国内老百姓喜欢的肉类食品，在人们的日常饮食中有着重要的地位。那么，丰富的鸡肉产品该如何选购？
鸡年话鸡:选择营养可口的鸡肉
【摘 要】
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正所谓“无鸡不成宴”。中华美食以十大菜系闻名于世，无论哪一菜系，很多名莱都以鸡肉为主料。鸡肉作为国内老百姓喜欢的肉类食品，在人们的日常饮食中有着重要的地位。那么，丰富的
【出 处】
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农村实用工程技术.绿色食品
【发表日期】
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2005年1期
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