甜蜜素真让甜蜜变负担?

来源 :大众健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yvedy

【摘要】

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甜蜜素算不上家喻户晓,尤其与它的前辈“糖精钠”相比,知名度更是小了很多.你可能不知道,它在食品添加剂领域的应用非常广泛,很多食物中的甜味来源都可能有甜蜜素的影子.

【作者】

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【机构】

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中国疾病预防控制中心营养与健康所

【出处】

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大众健康

【发表日期】

：

2020年2期

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