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本试验选择100头100日龄的育肥荷包猪作为试验对象．采用PCR—SSCP技术对肌细胞生成素（MyoG）基因的遗传多态性进行分析．并研究基因型与荷包猪肉质的相关性。结果表明：在MyoG基因外显子Ⅰ（exonl一1）位点上存在多态性。MvoG基因的多态性对荷包猪和长白猪的肉质指标有较大影响．且达到了显著水平．