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1小米是中国传统的主粮作物小米是由谷子（亦称＂粟＂）碾去颖壳和皮层后的成品粮食。小米由野生的＂狗尾草＂选育驯化而来。小米起源于中国,是我国传统的优势粮食作物、主食作物和抗旱耐贫瘠作物,为＂五谷＂之一。它具有生育期短,适应性广、耐干旱、耐贫瘠、耐储存、营养价值高等优势。
做强做大小米产业,全面助力精准扶贫——在“中国小米产业峰会暨益海嘉里蔚县精准扶贫项目启动仪式”上的发言
【摘 要】
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1小米是中国传统的主粮作物小米是由谷子（亦称＂粟＂）碾去颖壳和皮层后的成品粮食。小米由野生的＂狗尾草＂选育驯化而来。小米起源于中国,是我国传统的优势粮食作物、主食作物和抗旱耐
【机 构】
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中国粮油学会
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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2018年2期
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