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辽宁省鞍山市体育运动学校 鞍山 114000
【摘要】语言是交流的工具。学习外语的目的在于运用外语进行交流，但是仅掌握语法和词汇并不能实现顺畅的交流。因为语言是文化的载体，语言承载着文化信息。从社会学上讲，人不仅具有自然属性，还具有社会属性，生活在一定的文化背景之中，反映特定的文化色彩。因此，在外语教学中，必须重视跨文化交际能力的培养。
【关键词】跨文化交际能力 外语 交流 文化色彩
Discussion on the theory of cultivating the social ability beyond culture
Xu Changqing
【Abstract】Language is the tool of communication. The purpose of learning foreign language is to use foreign language to exchange, but just knowing grammar and words cannot exchange successfully, because language is the carrier of the culture and is shouldering the culture information. Speaking from sociology, people not only have the natural quality but also have the social quality. Living in a certain culture background, it reflects specific culture color. Therefore, in foreign language teaching, teachers must pay attention to pay attention to the cultivation of the social ability beyond culture.
【Keywords】Social ability beyond culture Foreign language Exchanging Culture color
语言是交流的工具。学习外语的目的在于运用外语进行交流，但是仅掌握语法和词汇并不能实现顺畅的交流。因为语言是文化的载体，语言承载着文化信息。从社会学上讲，人不仅具备有自然属性，还具有社会属性，生活在一定的文化背景之中，反映特定的文化色彩。因此，在外语教学中，必须重视跨文化交际能力的培养。
1．語言的文化内涵。文化内涵主要体现在世界观、价值观和思维方式上。所谓世界观，就是人们对待世界的根本看法，包括人在宇宙中的位置、人与大自然的关系等诸多哲学方面的概念。仅从人与大自然的关系来看，东西方文化有着截然不同的看法。西方文化认为，人应该主宰自然，人类可以利用不断提高的科学技术改造自然。与此对应，东方文化认为，人与自然是一种协调关系，人与自然紧密相关，人类不是改造自然，而是适应自然，利用自然的条件为人类服务。
所谓价值观会将人的行为引至某个方向。因此，价值观就构成了文化与社会结构的基础。对于隶属于某个文化的人来说，什么行为好，什么行为不好，都是受这个价值观支配的。价值观是一个抽象的概念，人们很难把握住它，但是通过语言的或非语言的行为模式，往往可以窥视出某种文化的价值观。价值观与宗教信仰、历史传统密切相关，英美文化属于基督教文化，英美人的价值观具有基督教文化色彩。
思维方式是价值观在思维方面的体现，与宗教信仰、哲学思想和民族特性密切相关。思维方式在人们生活的各个层面，都有所反映。比如反映在建筑方面，英美人的建筑风格，大多比较简洁、明快，少有中国建筑那种“曲径通幽”的特色；反映在语法上，英语中的中心语居前的情况较多；反映在布局谋篇，英美人的文章直击主题较多；在语言交际方面，和东方人相比，英美人比较直截了当。
2．跨文化交际能力培养的重要性。跨文化交际指的是与来自不同文化背景的人的交际。随着全球化的逐渐深化，来自不同文化背景的人之间的交际越来越多，跨文化交际能力成为能否实现顺畅交流的至关重要因素。因此在英语教学中，培养跨文化交际能力显得十分重要。
2．1 文化差异影响交际质量。文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如，在中国，“龙（dragon）”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪，然而在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益？跨文化交际与外语教学紧密相通，如果说在外语教学中忽视跨文化交际能力的培养，即使学生语法词汇很好，听、说、读、写技能也不错，也难以实现顺畅的交流。
在交际中，由于忽视文化差异而造成沟通障碍的例子很多。比如：中国人见面打招呼的时候常说“你吃了吗？”或“你到哪去？”，如果直接翻译成英文就会令英美人不解或造成误会。在英美文化中，“到哪去”属于个人隐私，不应作为见面的招呼语。
2．2 价值观差异导致交流难以进行。上面谈到价值观的问题。价值观是人们对人或事物的价值判断。主导着人们的其他观念，并主导人们的行为。因此价值观差异是一项根本性的差异，如果两个的价值观迥异，又不能相互理解和宽容，那么交流就无法进行。
为了能使交流顺畅进行，就必须了解对方的价值观，并在尊重普适价值观的前提下，相互包容，将冲突搁置一边，尽量回避，这种才能使交流顺畅进行。
2．3 非语言交际能力低下，造成沟通障碍。非语言行为与语言行为一样，因文化的不同往往赋予不同的意义。在跨文化交际过程中，由于不同的文化对非语言行为的不同解释，往往会产生误解。非语言交际以往多被看作是体态语的代名词，其实它的范围远远超过了单纯的体态语。声音的高低到房间的摆设、光线、色彩，从时间观念到空间观念，这些都是非语言交际的因素。许多学者都指出过非语言交际的重要性，有关专家通过实验结果估计，交际中非语言信息约占65%，这说明，在人的交际中非语言的因素占据着多么重要的位置。日本人鞠躬、欧美人的拥抱接吻、拉美人的脱帽致意等都表现出各自的文化特征。
3．跨文化交际能力培养的内容。跨文化交际能力培养的基本内容有三项：第一，培养人们对不同的文化持积极理解的态度。文化是有差异的，通过发现对方的不同点，反过来加深对我们自身文化的理解，从而做到客观地把握各自的文化特性。在发现差异的过程中，也要注意不可忽视大量的共同之处。第二，培养跨文化接触时的适应能力。初次与不同的文化接触时，往往会受到文化冲击（Cultule shock），从而产生某种不适应。要使交际得以继续下去，必须设法减缓冲击、提高适应能力。第三，培养跨文化交际的技能。随着对外开放的进一步扩大，走出国门或留在国内参与跨文化交际的人越来越多，他们都需要学习、掌握与不同文化背景的人打交道时的实际技能。在美国，除了在大学里设有这方面的课程之外，社会上，如商业界也有许多机构专门负责跨文化交际技能的培养，以适应国际化社会的需要。可以说，正是基于这一点，跨文化交际能力培养的实践意义要大于理论意义。
4．现阶段跨文化交际能力培养中存在的主要问题。
4．1 认识方面的问题。在中国，人们对跨文化理解的重要性认识还比较低，相当一部分人认为这只不过是学习外语的问题。他们觉得，只要会外语，剩下的凭常识、按习惯就可以解决。然而，常识这个东西并不一定具有普遍性，它因文化背景的不同而有所区别。在中国文化背景下属于常识性的行为，换在某个外国的背景下可能成为一种不合常识的行为；在某种文化下属于很礼貌的行为，在另一种文化下可能被视为无礼；一种文化下的人怀着敬意说出的话，另一种文化下的人可能理解成是一句带侮辱性的话；拿汉语的习惯去套外语，有的时候套得对，有的时候则会套错。有些人将跨文化交际等同于外语的听、说、读、写四会能力。四会能力当然很重要，它是跨文化交际的重要基础，但是它远不是问题的全部。语言是文化的产物，它具有深刻的文化内涵，与不同的对象，在什么样的情况下，如何表述一个思想，与文化背景密切相关。“如何说”、“不说什么”，有时候比“说什么”更加重要。仅能够运用语法上正确的外语，并不能足以与外国人打好交道。
4．2 能力方面的问题。综合语言能力较强，但是跨文化理解能力差，缺乏社会技能。当语言能力提高到相当的水平之后，文化障碍便更显突出。语言失误很容易得到对方的谅解，而语用失误、文化的误解往往会导致摩擦发生，甚至造成交际失败。一个外语说得很流利的人，往往背后隐藏着一种文化假象，使人误认为他同时也具有这种语言的文化背景和价值观念，他的语用失误，有时令人怀疑是一种故意的言语行为，因此导致冲突发生的潜在危险性也最大。
5．培养跨文化交流能力的思路和方法。目前，在跨文化交流能力方面，问题主要体现在两个方面，一是认知方面，二是技能方面。培养学生的跨文化交际能力也应从这两个方面着手，运用的方法也应围绕这两个方面。在实践中，可考虑采取以下方法：
5．1 寻根溯源法：透过表面的语言现象，分析内在的文化内涵。在具体做法上，可引导学生学习英美文化的兴趣。在引导兴趣方面，可给学生讲一些词汇典故、人物故事等，鼓励学生阅读经典英美文学作品，并分析其文化内涵。
5．2 案例分析法：选取一些典型的交际案例，通过对个案的解析，挖掘内在的文化因素。例如：一个美国人看到一个年轻的中国女士说：“You look very beautiful.”这位女士说：“Where?”美国人说：“Your eyes.”在这个案例中，美国人的语言，体现英美文化中喜欢夸奖别人的倾向，中国女士想说“哪里，哪里。”在汉语文化语境中，这是一句谦和语，但直译成“Where?”，美国人误解了她的意思，于是回答“Your eyes”。美国人不知道“Where?”是一句谦和语，在英美文化语境里，听到别人夸奖时，通常说：“Thank you.”从这案例中，我们看到由于文化差别而发生的笑话。
5．3 情景训练法：文化内涵要通过一定的形式体现出来，而情景对话则是体现文化内涵的良好载体。根据某些文化要素，编制一些情景对话，并加以操练，是提高跨文化交际能力的必由之路。在编制情景对话时要注意将对话置于英美文化背景之中，要注意趣味性和实效性。
5．4 文化差异对比法：将中国文化与英语文化加以对比，可以清晰地找出差异，从而提高跨文化交流能力。在英语教学实践中，文化差异及其对学生带来的干扰主要表现在以下八个方面：
5．4．1 称呼语。年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”；对平辈称“大哥”、“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Auntie Brown”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。又如学生知道teacher的含义是“老师”，也就相应地把“王老师”称为Teacher Wang。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。此外还把汉语中习惯上称呼的“唐秘书”、“张护士”称为Secretary Tang、Nurse Zhang，英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.、Miss、Mrs.等。
5．4．2 感谢和答谢。一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英語国家“Thank you.”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女、兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you.”。公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you.”。这是最起码的礼节。当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat/ drink?），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes, please.”，若不想要，只要说“No, thanks.”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。
5．4．3 赞美。在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面出色的工作等。通常称赞别人的外表时只称赞她努力（打扮）的结果，而不是她的天生丽质。因此赞美别人发型的很多，赞美别人漂亮头发的很少。对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you.”如，A：Your skirt looks nice. B：Thank you.
5．4．4 隐私。中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going?）和“你在干什么？”（What are you doing?），在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。
5．4．5 打招呼。中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（Have you had your dinner?）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。
5．4．6 介绍。英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am…”，对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“Your name, please?”或“May I know your name?”。如果使用“What’s your name?”，他们将有一种被审问的感觉。
5．4．7 节日。中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如New Year’s Day）外，双方还各有自己独特的节日，中国有the Spring Festival, the Dragon Festival, Moon Day等；英语国家有Valentine’s Day（情人节），Easter（复活节），April Fool’s Day（愚人节），Mother’s Day（母亲节），Thanks Giving Day（感恩节）和Christmas Day（圣诞节）等。中西方节日的风俗习惯也很不相同；在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
5．4．8 词汇的文化内涵。英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身做出主观评价。比如red一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red-letter days”（节假日）。但英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损、负债。
综上所述，随着社会经济的发展，国际交流必将日益频繁，在外语教学中，跨文化能力应引起教者和学习者的高度重视。在实践中，我们应从认知和技能两个方面入手，运用切实有效的方法提高跨文化交流能力。
【摘要】语言是交流的工具。学习外语的目的在于运用外语进行交流，但是仅掌握语法和词汇并不能实现顺畅的交流。因为语言是文化的载体，语言承载着文化信息。从社会学上讲，人不仅具有自然属性，还具有社会属性，生活在一定的文化背景之中，反映特定的文化色彩。因此，在外语教学中，必须重视跨文化交际能力的培养。
【关键词】跨文化交际能力 外语 交流 文化色彩
Discussion on the theory of cultivating the social ability beyond culture
Xu Changqing
【Abstract】Language is the tool of communication. The purpose of learning foreign language is to use foreign language to exchange, but just knowing grammar and words cannot exchange successfully, because language is the carrier of the culture and is shouldering the culture information. Speaking from sociology, people not only have the natural quality but also have the social quality. Living in a certain culture background, it reflects specific culture color. Therefore, in foreign language teaching, teachers must pay attention to pay attention to the cultivation of the social ability beyond culture.
【Keywords】Social ability beyond culture Foreign language Exchanging Culture color
语言是交流的工具。学习外语的目的在于运用外语进行交流，但是仅掌握语法和词汇并不能实现顺畅的交流。因为语言是文化的载体，语言承载着文化信息。从社会学上讲，人不仅具备有自然属性，还具有社会属性，生活在一定的文化背景之中，反映特定的文化色彩。因此，在外语教学中，必须重视跨文化交际能力的培养。
1．語言的文化内涵。文化内涵主要体现在世界观、价值观和思维方式上。所谓世界观，就是人们对待世界的根本看法，包括人在宇宙中的位置、人与大自然的关系等诸多哲学方面的概念。仅从人与大自然的关系来看，东西方文化有着截然不同的看法。西方文化认为，人应该主宰自然，人类可以利用不断提高的科学技术改造自然。与此对应，东方文化认为，人与自然是一种协调关系，人与自然紧密相关，人类不是改造自然，而是适应自然，利用自然的条件为人类服务。
所谓价值观会将人的行为引至某个方向。因此，价值观就构成了文化与社会结构的基础。对于隶属于某个文化的人来说，什么行为好，什么行为不好，都是受这个价值观支配的。价值观是一个抽象的概念，人们很难把握住它，但是通过语言的或非语言的行为模式，往往可以窥视出某种文化的价值观。价值观与宗教信仰、历史传统密切相关，英美文化属于基督教文化，英美人的价值观具有基督教文化色彩。
思维方式是价值观在思维方面的体现，与宗教信仰、哲学思想和民族特性密切相关。思维方式在人们生活的各个层面，都有所反映。比如反映在建筑方面，英美人的建筑风格，大多比较简洁、明快，少有中国建筑那种“曲径通幽”的特色；反映在语法上，英语中的中心语居前的情况较多；反映在布局谋篇，英美人的文章直击主题较多；在语言交际方面，和东方人相比，英美人比较直截了当。
2．跨文化交际能力培养的重要性。跨文化交际指的是与来自不同文化背景的人的交际。随着全球化的逐渐深化，来自不同文化背景的人之间的交际越来越多，跨文化交际能力成为能否实现顺畅交流的至关重要因素。因此在英语教学中，培养跨文化交际能力显得十分重要。
2．1 文化差异影响交际质量。文化差异是跨文化交际的障碍，克服文化差异造成的交际障碍已经成为整个世界共同面临的问题。一个企业若想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要高超的经济和技术手段，而且需要深入了解对象国的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如，在中国，“龙（dragon）”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪，然而在西方人眼里，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益？跨文化交际与外语教学紧密相通，如果说在外语教学中忽视跨文化交际能力的培养，即使学生语法词汇很好，听、说、读、写技能也不错，也难以实现顺畅的交流。
在交际中，由于忽视文化差异而造成沟通障碍的例子很多。比如：中国人见面打招呼的时候常说“你吃了吗？”或“你到哪去？”，如果直接翻译成英文就会令英美人不解或造成误会。在英美文化中，“到哪去”属于个人隐私，不应作为见面的招呼语。
2．2 价值观差异导致交流难以进行。上面谈到价值观的问题。价值观是人们对人或事物的价值判断。主导着人们的其他观念，并主导人们的行为。因此价值观差异是一项根本性的差异，如果两个的价值观迥异，又不能相互理解和宽容，那么交流就无法进行。
为了能使交流顺畅进行，就必须了解对方的价值观，并在尊重普适价值观的前提下，相互包容，将冲突搁置一边，尽量回避，这种才能使交流顺畅进行。
2．3 非语言交际能力低下，造成沟通障碍。非语言行为与语言行为一样，因文化的不同往往赋予不同的意义。在跨文化交际过程中，由于不同的文化对非语言行为的不同解释，往往会产生误解。非语言交际以往多被看作是体态语的代名词，其实它的范围远远超过了单纯的体态语。声音的高低到房间的摆设、光线、色彩，从时间观念到空间观念，这些都是非语言交际的因素。许多学者都指出过非语言交际的重要性，有关专家通过实验结果估计，交际中非语言信息约占65%，这说明，在人的交际中非语言的因素占据着多么重要的位置。日本人鞠躬、欧美人的拥抱接吻、拉美人的脱帽致意等都表现出各自的文化特征。
3．跨文化交际能力培养的内容。跨文化交际能力培养的基本内容有三项：第一，培养人们对不同的文化持积极理解的态度。文化是有差异的，通过发现对方的不同点，反过来加深对我们自身文化的理解，从而做到客观地把握各自的文化特性。在发现差异的过程中，也要注意不可忽视大量的共同之处。第二，培养跨文化接触时的适应能力。初次与不同的文化接触时，往往会受到文化冲击（Cultule shock），从而产生某种不适应。要使交际得以继续下去，必须设法减缓冲击、提高适应能力。第三，培养跨文化交际的技能。随着对外开放的进一步扩大，走出国门或留在国内参与跨文化交际的人越来越多，他们都需要学习、掌握与不同文化背景的人打交道时的实际技能。在美国，除了在大学里设有这方面的课程之外，社会上，如商业界也有许多机构专门负责跨文化交际技能的培养，以适应国际化社会的需要。可以说，正是基于这一点，跨文化交际能力培养的实践意义要大于理论意义。
4．现阶段跨文化交际能力培养中存在的主要问题。
4．1 认识方面的问题。在中国，人们对跨文化理解的重要性认识还比较低，相当一部分人认为这只不过是学习外语的问题。他们觉得，只要会外语，剩下的凭常识、按习惯就可以解决。然而，常识这个东西并不一定具有普遍性，它因文化背景的不同而有所区别。在中国文化背景下属于常识性的行为，换在某个外国的背景下可能成为一种不合常识的行为；在某种文化下属于很礼貌的行为，在另一种文化下可能被视为无礼；一种文化下的人怀着敬意说出的话，另一种文化下的人可能理解成是一句带侮辱性的话；拿汉语的习惯去套外语，有的时候套得对，有的时候则会套错。有些人将跨文化交际等同于外语的听、说、读、写四会能力。四会能力当然很重要，它是跨文化交际的重要基础，但是它远不是问题的全部。语言是文化的产物，它具有深刻的文化内涵，与不同的对象，在什么样的情况下，如何表述一个思想，与文化背景密切相关。“如何说”、“不说什么”，有时候比“说什么”更加重要。仅能够运用语法上正确的外语，并不能足以与外国人打好交道。
4．2 能力方面的问题。综合语言能力较强，但是跨文化理解能力差，缺乏社会技能。当语言能力提高到相当的水平之后，文化障碍便更显突出。语言失误很容易得到对方的谅解，而语用失误、文化的误解往往会导致摩擦发生，甚至造成交际失败。一个外语说得很流利的人，往往背后隐藏着一种文化假象，使人误认为他同时也具有这种语言的文化背景和价值观念，他的语用失误，有时令人怀疑是一种故意的言语行为，因此导致冲突发生的潜在危险性也最大。
5．培养跨文化交流能力的思路和方法。目前，在跨文化交流能力方面，问题主要体现在两个方面，一是认知方面，二是技能方面。培养学生的跨文化交际能力也应从这两个方面着手，运用的方法也应围绕这两个方面。在实践中，可考虑采取以下方法：
5．1 寻根溯源法：透过表面的语言现象，分析内在的文化内涵。在具体做法上，可引导学生学习英美文化的兴趣。在引导兴趣方面，可给学生讲一些词汇典故、人物故事等，鼓励学生阅读经典英美文学作品，并分析其文化内涵。
5．2 案例分析法：选取一些典型的交际案例，通过对个案的解析，挖掘内在的文化因素。例如：一个美国人看到一个年轻的中国女士说：“You look very beautiful.”这位女士说：“Where?”美国人说：“Your eyes.”在这个案例中，美国人的语言，体现英美文化中喜欢夸奖别人的倾向，中国女士想说“哪里，哪里。”在汉语文化语境中，这是一句谦和语，但直译成“Where?”，美国人误解了她的意思，于是回答“Your eyes”。美国人不知道“Where?”是一句谦和语，在英美文化语境里，听到别人夸奖时，通常说：“Thank you.”从这案例中，我们看到由于文化差别而发生的笑话。
5．3 情景训练法：文化内涵要通过一定的形式体现出来，而情景对话则是体现文化内涵的良好载体。根据某些文化要素，编制一些情景对话，并加以操练，是提高跨文化交际能力的必由之路。在编制情景对话时要注意将对话置于英美文化背景之中，要注意趣味性和实效性。
5．4 文化差异对比法：将中国文化与英语文化加以对比，可以清晰地找出差异，从而提高跨文化交流能力。在英语教学实践中，文化差异及其对学生带来的干扰主要表现在以下八个方面：
5．4．1 称呼语。年轻人对长辈称“叔叔”、“阿姨”；对平辈称“大哥”、“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“Uncle Smith”、“Auntie Brown”，对方听了会觉得不太顺耳。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓且后面不带姓，只带名，如“Uncle Tom”。又如学生知道teacher的含义是“老师”，也就相应地把“王老师”称为Teacher Wang。其实，英语中teacher只是一种职业；汉语有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊称。由于这种文化上的差异，造成学生的简单理解：王老师=Teacher Wang。此外还把汉语中习惯上称呼的“唐秘书”、“张护士”称为Secretary Tang、Nurse Zhang，英语国家的人听起来感觉不可思议。英语中称呼人一般用Mr.、Miss、Mrs.等。
5．4．2 感谢和答谢。一般来说，我们中国人在家庭成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英語国家“Thank you.”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女、兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“Thank you.”。公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“Thank you.”。这是最起码的礼节。当别人问是否要吃点或喝点什么时（Would you like something to eat/ drink?），我们通常习惯于客气一番，回答：“不用了”、“别麻烦了”等。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“Yes, please.”，若不想要，只要说“No, thanks.”就行了。这也充分体现了中国人含蓄和英语国家人坦荡直率的不同风格。
5．4．3 赞美。在英语国家，赞美也常用来作为交谈的引子。赞美的内容主要有个人的外貌、外表、新买的东西、个人财物、个人在某方面出色的工作等。通常称赞别人的外表时只称赞她努力（打扮）的结果，而不是她的天生丽质。因此赞美别人发型的很多，赞美别人漂亮头发的很少。对别人的赞美，最普通的回答是：“Thank you.”如，A：Your skirt looks nice. B：Thank you.
5．4．4 隐私。中国人初次见面问及年龄、婚姻、收入表示关心，而英语国家人却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私。中国人表示关心的“你去哪儿？”（Where are you going?）和“你在干什么？”（What are you doing?），在英语中就成为刺探别人隐私的审问监视别人的话语而不受欢迎。
5．4．5 打招呼。中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”（Have you had your dinner?）如果你跟英语国家的人这样说，他们认为你是想请他们吃饭。英语国家人打招呼通常以天气、健康状况、交通、体育以及兴趣爱好为话题。
5．4．6 介绍。英语国家的人在谈话时一般先介绍自己的名字，如“I am…”，对方自然会即刻说出自己的姓名。即使在填写表格、面谈等场合需要问及姓名时，一般也只说“Your name, please?”或“May I know your name?”。如果使用“What’s your name?”，他们将有一种被审问的感觉。
5．4．7 节日。中国和英语国家的文化差异还显著地表现在节日方面。除中国和英语国家共同的节日（如New Year’s Day）外，双方还各有自己独特的节日，中国有the Spring Festival, the Dragon Festival, Moon Day等；英语国家有Valentine’s Day（情人节），Easter（复活节），April Fool’s Day（愚人节），Mother’s Day（母亲节），Thanks Giving Day（感恩节）和Christmas Day（圣诞节）等。中西方节日的风俗习惯也很不相同；在节日里，对于别人送来的礼物，中国人和英语国家的人也表现出不同的态度。中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
5．4．8 词汇的文化内涵。英语词汇在长期使用中积累了丰富的文化内涵，所以在教学中要注意对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身做出主观评价。比如red一词，无论在英语国家还是在中国，红色往往与庆祝活动或喜庆日子有关，英语里有“red-letter days”（节假日）。但英语中的“red”还意味着危险状态或使人生气，如“red flag”（引人生气的事）。还有当看到商业英语中的“in the red”，别以为是盈利，相反，是表示亏损、负债。
综上所述，随着社会经济的发展，国际交流必将日益频繁，在外语教学中，跨文化能力应引起教者和学习者的高度重视。在实践中，我们应从认知和技能两个方面入手，运用切实有效的方法提高跨文化交流能力。