生吃的玉米卖给谁

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  在八达岭长城附近有一片玉米地,这块地的主人是刘先舜,这地里的玉米不是人们平时见到的品种,而是一种掰下来就能吃的甜玉米,通常叫作水果玉米或者蔬菜玉米。
  刘先舜靠这种玉米吸引游客,游客在地里吃是免费的,只有摘了带走才收钱。由于玉米的采收期只有一周左右,刘先舜将玉米分批种植,从而延长了采收期。现在,靠游客的采摘和包装了销售,200亩的甜玉米一年能给刘先舜带来100万元的利润。
  目前我国水果玉米的种植面积已将近500万亩,大部分集中在广东和上海,北京是近几年才开始大规模种植的,刘先舜就是第一批在京郊开始大规模种植水果玉米的人之一。2005年前,他一直在一家外企经营糯玉米,发现糯玉米效益不错,就辞了职单干,但2005年种了一年糯玉米后,他并没赚到多少钱。
  2005年底,刘先舜从北京市园林局果树产业处的朋友那儿听到了一条消息,北京市郊区每年果品观光采摘的收入达2亿多元,让他很受启发。他曾接触过水果玉米,于是萌发了搞水果玉米采摘的想法,他到北京各个县区调查后发现,京郊当时还没有大面积种植的。他听说八达岭长城每年的游客有600多万,2006年4月,他就在离八达岭长城5公里的地方租下了200多亩地,分批种上了水果玉米。
  当年8月份玉米成熟后,刘先舜就带着玉米到延庆县的几家旅行社,让导游们免费品尝,旅行社的人品尝后,发现与他们想象中的完全不—样,很有可能成为—个新的采摘游景点。因此,旅行社开始把水果玉米采摘游作为一个新的采摘游项目去推广,但游客的接受程度并不高。
  为了吸引游客,刘先舜和旅行社联系好,等游客从长城上下来时,他就送一些玉米过去,让游客免费品尝,然后看游客有没有兴趣。很多游客爬完长城又累又渴,刘先舜的方法果然奏效。听说他的玉米地就在八达岭长城通往延庆县城的必经之路上,不少游客就主动要求去地里采摘。
  但没过多久,刘先舜就感觉不太对劲:来长城的游客大多是外地游客,游完长城后还要去其它地方游览,不方便带太多东西,他们往往是光在现场吃,不带走,他还是赚不到钱。
  此时,—位朋友建议他把玉米推广到延庆县度假村的商品部去。延庆县是旅游大县,一年接待1200多万游客,其中—半左右都是京津地区的市民到延庆来乡村休闲游的,他们大多带车出游,愿意带些土特产回去,一个度假村的商品部,每月的销售额可以达到几百万甚至上千万元。
  了解到这些情况后,刘先舜才发觉去长城是去错了地方。于是,他就把玉米推荐给度假村销售部的人免费品尝。得到度假村的认可之后,刘先舜就按每15个一箱把玉米进行包装,以每箱60元的价格供应给度假村。接着用同样的办法,他的玉米又进^延庆的13家宾馆。不少游客生吃了玉米后,还想自己去地里采摘,刘先舜趁机和度假村合作,让他的玉米地成为了度假村的采摘基地。
  从良假村来采摘的游客越来越多,但随着玉米高产期的到来,刘先舜又有了新麻烦。因为游客大多数都是在周末才能出来,而成熟的水果玉米在—周内必须采完,否则连普通玉米的价格也卖不到。刘先舜就又开始寻找新的销售渠道。
  刘先舜的家在北京昌平区的回龙观社区,这里居住人口达30多万人。他看到不少商家都经常在社区内搞推销,就萌发了在社区搞促销的想法。从那时起,他就经常在社区里搞免费品尝活动,不少居民对采摘也有了兴趣。从回龙观社区到他的玉米地,开车只需要1个小时,而社区内有车的人家很多,很适合组织社区居民去搞采摘。刘先舜想到了在社区内很普及的回龙观社区网,2006年的网站庆典活动,他无偿地让大家品尝了玉米。
  靠这些活动,刘先舜不仅在回龙观社区培养了一批客户,也和邻居们交上了朋友,从2006年8月底开始,他每年都要组织小区居民去采摘十来次。
  现在,刘先舜的水果玉米的采摘量已达到了60%到70%,剩下的都通过度假村消化掉了。每年玉米采摘完以后,刘先舜就把这200亩玉米地建成发泄区,吸引工作压力比较大的城里人到玉米地里发泄,这样,收了玉米棒以后,玉米地还能给他带来一份收入。
  点评:刘先舜能有如今的成就,是因为他有两方面的优势:一是有特色产品,水果玉米确实能引起人们的好奇和喜爱;二是他能抓住市场,他思路灵活,能够细致分析顾客群的特点,从而改进自己的产品或者经营方式,进而吸引了顾客。
  CCTV-7《致富经》栏目2008年9月24日播出
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