【摘 要】
：
食品与人们息息相关,食品的安全影响着千家万户,特别是近年来,随着人民生活水平的提高和法律意识的增强,人们对食品安全的要求也大大提高,因此,做好食品安全检查对保护人们健
【机 构】
：
新疆乌鲁木齐市沙依巴克区疾病预防控制中心,新疆农业大学食品科学与药学学院,
论文部分内容阅读
食品与人们息息相关,食品的安全影响着千家万户,特别是近年来,随着人民生活水平的提高和法律意识的增强,人们对食品安全的要求也大大提高,因此,做好食品安全检查对保护人们健康有着重要的意义。微生物检验是食品检验的重要项目,也是反映食品是否安全的重要指标之一,因此,加强微生物检验质量控制是做好食品安全检查的关键。本文结合工作实际和国内外有关文献对影响食品微生物检验质控的因素进行分析,着重分析了被检验样品的采集、实验室设备和检验人员素质对实验结果的影响,同时提出了做好食品微生物检验质量控制的措施,重点分析了分析前的质量控制、检验过程的质量控制和室间质量控制。
其他文献
目的:总结T4期侵犯降主动脉的食管癌同期应用非体外循环下降主动脉置换行食管癌根治的方法和经验。方法:对26例T4期侵犯主动脉的局部晚期食管癌患者常规行左侧开胸,于非体外
目的:观察匹伐他汀钙对冠状动脉造影剂造成肾功能损害的保护作用并研究其作用机制。方法:依据随机数字表将本院行冠状动脉造影术的64例冠心病患者随机分为观察组与对照组(各3
取苗机构是蔬菜钵苗自动移栽机的核心工作部件，决定着移栽的效率和质量。旋转式取苗机构，旋转1周取苗2次，可以有效地提高取苗的效率与质量，取苗机构的参数优化是具有非线性、模糊
由于气温较高、麸皮难以保存，饲料养殖行业需求不振，带动麸皮等副产品价格出现下跌，可能削弱制粉企业加工利润。但由于上半年制粉企业加工利润整体低迷，制粉企业小麦价格承受能力
采用文献资料、录像观察、数理统计、秩和比综合评价(RSR)等研究方法,对2018—2019赛季WCBA联赛18支参赛队中进入季后赛的8强球队进行量化指标分析,并对进入总决赛的两支球队
本文就深圳滑坡事件,选取中外报道,探讨了突发事件对外宣媒体的挑战。如何对外报道突发事件,占据议题设置的主动权,作者提出报道的"深度"是问题的关键所在。
目的:观察4种肿瘤标志物在不同组织来源的鳞癌和腺癌中的表达,探讨其临床意义。方法:回顾性分析441例在我院首次诊断为鳞癌或腺癌患者的临床资料,在鳞癌和腺癌患者中根据不同
目的:随着血液净化技术在临床的普及和应用,新的治疗模式越来越多的应用于不同疾病的需要,包括儿童重症领域。近几年,随着对脓毒血症机制的深入研究,连续血液净化技术更是对
如何确立完善的展示设计教学体系,如何提高展示设计的教学质量,如何突出自己的办学特色等问题,成为各院校关心的重点,本文从国内展示设计教学的现状出发,寻求适合高职高专院
随着各大高等院校纷纷进行扩招,面临日益严重的大学毕业生就业问题,苏北地区的商务英语专业毕业生在整个大学生群体中处于比较劣势的地位。如何使苏北地区商务英语专业的毕业