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采用叶面喷施锌硼微肥的方法，研究了微量元素锌硼对甘蓝产量与品质的影响．结果表明，喷施锌硼微肥对甘蓝有明显的增产和改善品质的作用。喷施锌硼可明显促进甘蓝植株对氮、磷的吸收，而抑制对钾的吸收；不论是单独喷施还是混合喷施，锌硼都能明显提高甘蓝Vc含量、可溶性糖含量，喷施锌硼微肥对甘蓝的总酸度影响并不明显。