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将150只健康，雌雄各半的马冈鹅随机分成对照组和实验组，实验组饲料中添加0．1％的β-葡聚糖酶，结果表明马冈鹅胸腺在2－8周龄时生长发育的速度快，12周时达顶峰，以后逐渐萎缩；马冈鹅法氏囊快速生长发育期亦在2－8周龄，且在第8周达高峰,破后逐渐降低；实验组鹅的法氏囊重量民对照组相比无显著性差异，马冈鹅脾脏的快速生长期在2－10周龄，10周龄达顶峰，甲状腺，肾上腺，睾丸和卵巢按比较均匀速度生长发育。