【摘 要】
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探讨葡萄籽提取物原花青素对肥胖小鼠脂肪沉积的影响。用高脂日粮饲喂小鼠建立肥胖模型,然后分别用低剂量[50 mg/(kg.d)]、中剂量[100 mg/(kg.d)]和高剂量[200 mg/(kg.d)]的
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院,西北农林科技大学动物医学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(30871785)
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探讨葡萄籽提取物原花青素对肥胖小鼠脂肪沉积的影响。用高脂日粮饲喂小鼠建立肥胖模型,然后分别用低剂量[50 mg/(kg.d)]、中剂量[100 mg/(kg.d)]和高剂量[200 mg/(kg.d)]的葡萄籽提取物原花青素灌胃处理15 d,记录体质量变化,检测血清中TG、T-CHO、LDL-C和HDL-C浓度,检测葡萄糖耐受性和胰岛素耐受性,同时利用Real-time PCR分析PPARγ、C/EBPα、HSL和FASmRNA的表达水平。结果表明,葡萄籽提取物原花青素可降低肥胖小鼠体质量,并呈现一定的剂量依赖性。各处理组血清中总T-CHO、TG和LDL-C浓度均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)降低,而HDL-C浓度显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高。同时,各处理组注射葡萄糖有改善肥胖小鼠高血糖的趋势。注射胰岛素后,原花青素可改善肥胖小鼠对胰岛素的抵抗状况。各处理组附睾脂肪组织中C/EBPα、FAS和PPARγ基因mRNA的表达水平均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)低于对照组,而HSLmRNA表达水平则呈现显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)升高。由此可知,葡萄籽提取物原花青素可抑制肥胖小鼠脂肪沉积,降低血脂,同时通过影响脂代谢相关基因的表达和葡萄糖、胰岛素耐受性共同调节小鼠脂肪代谢。
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