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对香棒虫草Cordyceps barnesii Thwaites的基本养分(水、粗蛋白、粗脂肪、总糖)、氨基酸、矿质元素、虫草酸、虫草素和虫草多糖等成分进行了测定,并以虫草测定结果作了比较,为香棒虫草的食用和药用提供依据.
香棒虫草化学成分的测定及药用价值探讨
【摘 要】
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对香棒虫草Cordyceps barnesii Thwaites的基本养分(水、粗蛋白、粗脂肪、总糖)、氨基酸、矿质元素、虫草酸、虫草素和虫草多糖等成分进行了测定,并以虫草测定结果作了比较,
【机 构】
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山西农业大学
【出 处】
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中草药
【发表日期】
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2001年10期
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