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为了解企业集体食堂卫生管理现状，预防群体性食物中毒的发生，为今后对集体食堂卫生监督长效管理工作提供科学依据，作者对开发园区84家企业集体食堂进行卫生状况调查，调查结果显示，集体食堂卫生状况较差，存在严重的食品卫生安全隐患，必须加强集体食堂的卫生安全管理，对存在的问题进行分析并采取专项整治措施，落实长效管理机制，确保企业集体食堂的食品卫生安全。