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目前,陕西省周至县猕猴桃贮藏主要采用普通低温贮藏方式,机械冷库的容量一般在30～50t,果实采收入库预冷后再装袋加放保鲜剂,一般可贮藏到春节前后,但软果、烂果率较高.
应用臭氧保鲜猕猴桃
【摘 要】
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目前,陕西省周至县猕猴桃贮藏主要采用普通低温贮藏方式,机械冷库的容量一般在30～50t,果实采收入库预冷后再装袋加放保鲜剂,一般可贮藏到春节前后,但软果、烂果率较高.
【机 构】
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北京华珍宝瑞新技术有限公司
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2003年4期
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