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介绍了豆瓣菜的植物学特征、营养成分、食用方法、品种、对环境的要求、繁殖方法及不同的栽培模式，指出在富硒豆瓣菜生产过程中应掌握田间管理、科学施硒及适时采收、留种等栽培技术要点。
豆瓣菜富硒生产关键技术
【摘 要】
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介绍了豆瓣菜的植物学特征、营养成分、食用方法、品种、对环境的要求、繁殖方法及不同的栽培模式，指出在富硒豆瓣菜生产过程中应掌握田间管理、科学施硒及适时采收、留种等栽
【机 构】
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常德市农业局
【出 处】
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作物研究
【发表日期】
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2004年期
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