【摘 要】
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目的:建立用固相萃取富集净化、高效液相色谱荧光检测器测定食品中禁用色素罗丹明B的方法。方法:样品中的罗丹明B用磷酸水/乙腈溶液提取,经C18固相萃取浓缩净化,用高效液相色
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目的:建立用固相萃取富集净化、高效液相色谱荧光检测器测定食品中禁用色素罗丹明B的方法。方法:样品中的罗丹明B用磷酸水/乙腈溶液提取,经C18固相萃取浓缩净化,用高效液相色谱荧光检测器进行测定。结果:罗丹明B在0.5～100ng/mL浓度范围内线性相关系数为0.9999（p<0.01）,在1、2、5ng/g添加水平时的回收率为52.6%～82.5%,相对标准偏差为3.7%～12.1%（n=6）,定量检出限为1.0ng/g。结论:此法适用于食品中罗丹明B的测定,并具有快速、准确、灵敏等优点。
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