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近年来,海安县围绕做强蚕桑、禽蛋两大支柱产业,做优弱筋小麦、优质稻米、“双低”油菜三大基地,做大海洋、蔬菜、水产、林果四大板块,做亮镇域特色和发展一村一品,坚持以农业增效、农民增收为中心。以项目农业建设为抓手,大力推进高效农业规模化经营,建成了一批规模大、投入多、特色亮、效益好的高效规模农业项目。2005年。全县实现农业总值47.73亿元,农业增加值2314亿元,