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<正> 山葡萄(Vitis amurensis Rupr)是葡萄科葡萄属植物,它的抗寒性能强,在北方自然状况下就可以越冬。其成熟的浆果是酿造优质葡萄酒不可缺少的原料之一。为了培育出产量高、质量好的品种,现已对山葡
山葡萄及其杂交种果实中总酸含量的测定
【摘 要】
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<正> 山葡萄(Vitis amurensis Rupr)是葡萄科葡萄属植物,它的抗寒性能强,在北方自然状况下就可以越冬。其成熟的浆果是酿造优质葡萄酒不可缺少的原料之一。为了培育出产量高
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所,中国农业科学院特产研究所132109,132109
【出 处】
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特产研究
【发表日期】
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1991年2期
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