藤茶二氢杨梅素口服液制备工艺优化

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以藤茶为原料,制备二氢杨梅素口服液.采用热水浸提工艺,重结晶5次,得二氢杨梅素纯度为95%.利用单因素和正交试验,通过感官评价得出适宜制作口服液的最佳工艺参数:0.03%二氢杨梅素添加量,0.20%甘草酸一钾,0.18%羧甲基纤维素钠,0.03%柠檬酸.该配方调配的口服液,无色、 澄清透明,酸甜适口、 有甘草特有的香气且回甘.成品经检测,二氢杨梅素含量为0.028g/100mL,各项指标均符合 《中国药典》2015版中合剂的质量标准.
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