无公害蔬菜病虫害综合防治技术

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  无公害蔬菜病虫害防治,应认真贯彻“预防为主,综合防治”的植保工作方针,坚持“以农业防治为基础,优先采用生物防治,协调利用物理防治,科学合理应用化学防治”的综合防治技术措施,创造有利于蔬菜生产的生态环境,使蔬菜中的农药残留量控制在国家规定的范围内,达到优质、高产、高效、无害的目的。
  
  一、农业防治
  
  农业防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的基础。采用合理的农业技术措施,增强蔬菜植株的抗逆性,减轻病虫害。
  
  (一)选用抗(耐)病虫品种。选用抗(耐)病虫品种是防治蔬菜病虫害最根本的既经济又有效的措施。可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生情况,因地制宜选用抗病虫品种,减轻病虫害。
  
  (二)用无病种子或进行种子消毒。无公害蔬菜应从无病留种田采种,并进行种子消毒。常用的方法有温汤浸种,或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处理。
  
  (三)培育无病壮苗,防止苗期病虫害。育苗场地应与生产地隔离,防止生产地病虫传入。育苗前苗床(或苗房)彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用培养钵育苗,营养土要用无病土,同时施用腐熟的有机肥。
  
  (四)清洁田园。在播种和定植前,结合整地收拾病株残体,铲除田间及四周杂草,拆除病虫中间寄主。对病叶病果摘除或全株拔除,带出田外深埋或烧毁。
  
  (五)适时播种。合理选择适宜的播种期,可以避开某些病虫害的发生、传播和危害盛期,从而减轻病虫危害。
  
  (六)合理轮作、间作、套种。蔬菜连作是引发和加重病虫害的一个重要原因。在生产中按不同的蔬菜种类、品种实行有计划地轮作倒茬、间作套种,既可改变土壤的理化性质,提高肥力,又可减少病源虫源积累,减轻危害。如与葱、蒜茬轮作,能够减轻果菜类蔬菜的真菌、细菌和线虫病害。
  
  (七)科学施肥。合理施肥能改善植物的营养条件,提高植物的抗病虫能力。应以有机肥为主,适施化肥,增施磷钾肥及各种微肥。施足底肥,勤施追肥,结合喷施叶面肥,杜绝使用未腐熟的肥料。
  
  (八)嫁接防病。嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的危害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病等多种病害。
  
  二、生物防治
  
  生物防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的重要组成部分,是一种重要的防治手段,可以取代部分化学农药的应用,减少化学农药的用量,且不污染蔬菜和环境,有利于保持生态平衡。
  
  (一)保护利用天敌。通过创造有利于天敌繁育、生存的有利环境,充分发掘利用自然资源的控害作用防治蔬菜害虫,是一种最经济有效的生物防治途径。
  
  (二)利用细菌、病毒、抗生素等生物制剂防治蔬菜病虫害。如苏云金杆菌(Bt)制剂防治蔬菜害虫,阿维菌素(虫螨克)防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等。
  
  (三)植物源杀虫剂。如巴豆、苦参、烟碱等可防治多种蔬菜害虫。近年来,还出现了许多植物性农药制剂,如2.5%鱼藤酮乳油、0.2%苦参碱水剂、27%油酸烟碱乳油等。
  
  (四)昆虫生长调节剂和特异性农药。这一类农药并非直接“杀伤”害虫,而是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用,使害虫缓慢而死,并影响下一代繁殖。这类农药对人畜毒性很低,对天敌影响小,环境相容性好。如除虫脲、氯氟脲(抑太保)、米螨、虫螨腈(除尽)等。
  
  三、物理防治
  
  (一)灯光诱杀。利用害虫对光的趋性,用白炽灯、高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等进行诱杀。尤其在夏秋季害虫发生高峰期对蔬菜的主要害虫起到了良好的诱杀作用。使用频振式杀虫灯减少了农药使用量,减少了对环境的污染,减少了对天敌的杀伤,不会引起人畜中毒,且省工、省力、方便,经济效益、生态效益和社会效益均十分显著。
  
  (二)性诱剂诱杀。这是近年来的一种治虫新技术,具有高效、无毒、不伤害益虫、不污染环境等优点。在害虫多发季节,每667平方米菜田排放水盆3-4个,盆内放水和少量洗衣粉或杀虫剂,水面上方1-2厘米处悬挂昆虫性诱剂诱芯,可诱杀大量前来寻偶交配的昆虫。
  
  (三)色板、色膜驱避、诱杀。即利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生态规律,用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在田间铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜虫。利用蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等对黄色的趋性,在田间悬挂黄色捕虫板以粘住蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。用蓝色捕虫板可防治棕榈蓟马。
  
  四、化学防治
  
  严格控制蔬菜的农药残留不超标和严格控制蔬菜的农药安全使用间隔期,是保证化学农药不超标的重要措施。
  
  (一)严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留和有“三致”作用的农药,推广高效、低毒、低残留农药。
  
  (二)根据防治指标,结合病虫发生特点,选择有效药剂和最佳防治时机,对症用药,适时用药。
  
  (三)科学合理复配混用,轮换交替用药。对同一种类的病虫,用对症的几种或几类农药轮换交替使用,可避免或延缓病虫抗药性。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用,可起到扩大防治范围,兼治不同病虫害,降低毒性,增加药效,延缓抗药性产生等效果。
  
  (四)选用合理的施药器械和方法,讲究施药技术。积极使用喷雾技术,针对不同蔬菜和不同病虫选用恰当的施药方法和技术,提高施药质量,减轻病虫危害。
  
  (五)严格遵守国家有关农药安全、合理使用的规定,做到科学安全合理用药。按照规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药。同时,做好安全防护工作,保證人畜安全。
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