【摘 要】
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为减少威兰胶生产过程中的废水排放量，针对威兰胶生产中废水形成的主要环节，对乙醇蒸馏母液的循环利用工艺进行初步研究。在分析乙醇蒸馏母液主要成分的基础上，对比威兰胶发酵过
【机 构】
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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为减少威兰胶生产过程中的废水排放量，针对威兰胶生产中废水形成的主要环节，对乙醇蒸馏母液的循环利用工艺进行初步研究。在分析乙醇蒸馏母液主要成分的基础上，对比威兰胶发酵过程的物质耗用量，以蒸馏母液作为配制培养基用水，确定威兰胶循环发酵培养基的组成，构建威兰胶生产废液循环利用的闭路工艺，达到清洁生产的目的。研究表明，与常规威兰胶发酵相比，采用闭路循环发酵工艺可节省30％KH2PO4及60％MgSO4·7H2O用量，同时产品质量浓度维持在16．8g/L左右，其黏度及流态特性指数n值分别维持在5．1 Pa
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